De zilveren lepel pasta

Een boek van

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 359 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals De zilveren lepel pasta, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over de moeder van de Italiaanse keuken: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Italië, voor alle gelegenheden en van één persoon tot een groots familiediner. Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten én de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit De zilveren lepel pasta

Een greep uit de 359 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Vermicelli met venusschelpen

Ingrediënten:: boter, broodkruim, ei, mozzarella, parmezaanse kaas, rauwe ham en vermicelli
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Pasta met broodkruim en venusschelpen

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, broodkruim, ei, knoflook, laurier, olijfolie, sjalot, venusschelp en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met geep

Ingrediënten:: bladpeterselie, broodkruim, geep, knoflook, olijfolie, spaghetti, tomaat uit blik, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Ravioli met majoraan

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, kaneel, kristalsuiker, majoraan, parmezaanse kaas, ricotta en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Conchiglie met mozzarella

Ingrediënten:: basilicum, conchiglie, kappertjes, mozzarella, olijfolie en pruimtomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Bavette met venusschelpen en courgettes

Ingrediënten:: bavette (vlees), bladpeterselie, chilipeper, courgette, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, sjalot, tomaat en venusschelp
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Penne rigate in wodka

Ingrediënten:: bladpeterselie, boter, gekookte ham, penne rigate, slagroom, tomatenpuree en wodka
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Haverpasta met groente- en pureesaus

Ingrediënten:: 00-bloem, aubergine, bloem, boter, champignon, courgette, durumbloem, ei, eidooier, groentenbouillon, havermeel, olijfolie, prei, sjalot, slagroom, trostomaat en venkel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tortellini bolognese

Ingrediënten:: boter, ei, kalfsgehakt, mortadella, parmezaanse kaas, pastadeeg, rauwe ham en tomatensaus
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met prei en bachamel

Ingrediënten:: bechamelsaus, bladpeterselie, boter, olijfolie, prei, speck en tagliatelle
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Fettuccine uit Alba

Ingrediënten:: boter, parmezaanse kaas, pastadeeg en witte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti ui Ciociara

Ingrediënten:: groene olijven, olijfolie, parmezaanse kaas, rode paprika, spaghetti en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Fettuccine in roomsaus

Ingrediënten:: boter, fettuccine, parmezaanse kaas en room
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met broccoli

Ingrediënten:: boter, broccoli, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Caramelle met een romige kaasvulling

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricotta, roomkaas, stracchino en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Tagliatelle met artisjokken en zwezerik

Ingrediënten:: artisjok, boter, knoflook, olijfolie, tagliatelle en zwezerik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Agnolotti met pompoen

Ingrediënten:: 00-bloem, bloem, boter, ei, medium sherry, pompoen, salie, sjalot, sultana's, ui, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit De zilveren lepel pasta:

Taglierini met visseneitjes

Ingrediënten:: bieslook, mousserende droge witte wijn, olijfolie, rode visseneitjes, slagroom, taglierini, tomatenpuree en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Conchiglie

Ingrediënten:: boter, conchiglie, ei, ricotta, sjalot en spinazie
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De zilveren lepel pasta:

Spaghetti met kaas en artisjokken

Ingrediënten:: artisjok, boter, citroensap, knoflook, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas, provolone, scamorza, spaghettini, ui en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Toon alle 359 recepten in dit boek

De zilveren lepel pasta

Een boek van

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Recepten uit De zilveren lepel pasta