Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Bramentaart
- Ingrediënten:
- bramen, bramenjam, frambozenjam, grappa, koffieroom, kruimeldeeg, mascarpone, munt, vanillestokje en vin santo
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
We hebben 123 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Jamie’s Italie, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Er zijn zulke verschillen in levensstijl, keukens, tradities en dialecten. En daarom vind ik het als kok zo’n verdomd interessant land. En weet je wat? Eigenlijk had ik gewoon zelf een Italiaan moeten zijn. Het is gewoon zo dat ik me Italiaan voel wanneer ik in Itali en.’ Jamie Oliver
Aantekeningen bij dit boek
Advertentie
Recepten uit Jamie's Italie
Een greep uit de 123 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
De allerbeste tonijngehaktballen
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, kaneel, knoflook, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, rode wijnazijn, tomaat in blik, tonijn en ui
- Keuken:
- Italiaans
Bijgerecht uit Jamie's Italie:
Stoofpot van lentegroenten
- Ingrediënten:
- erwten, kippenbouillon, artisjok, munt, paarse artisjok, peterselie, prei, prosciutto, snijbiet, spinazie, tuinbonen en witte ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gestoofd wild zwijn uit mercatello
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / wild
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta met sardines
- Ingrediënten:
- bucatini, citroen, linguine, pijnboompitten, rode spaanse peper, rozijnen, sardines, spaghetti, ui, venkel, venkelzaad en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Jamie's Italie:
Amalfi-salade
- Ingrediënten:
- komkommer, kruidenazijn, radijs, rode ui, rode wijnazijn, sinaasappel en venkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Gebakken tong op drie manieren
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, basilicum, citroen, kerstomaat, pancetta, rozemarijn, rucola, tomaat, tong, tongschar en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta met kip en paddestoelen uit de oven
- Ingrediënten:
- basilicum, eekhoorntjesbrood, kippenbout, knoflook, paddestoelen, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Worstjes en groene linzen met tomatensalsa
- Ingrediënten:
- cima di rapa, citroen, cumberlands, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, knoflook, laurier, lenticchie di castelluccio, linzen uit le puy, paarse broccoli, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, sherryazijn, tijm, tomaat in blik en worstjes
- Keuken:
- Italiaans
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Geroosterd gemarineerd konijn
- Ingrediënten:
- citroen, honing, knoflook, konijn, pancetta, rozemarijn en tijm
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Mijn favoriete ribollita
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, brood, cannellinibonen, cavolo nero, gedroogde spaanse peper, knoflook, laurier, rode ui, tomaat, tomaat in blik, venkelzaad, wortel en zolfinibonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met gemengde tuinkruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, kerstomaat, kervel, munt, parmezaanse kaas, pecorino, peterselie, tijm, venkel en zuring
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Jamie's Italie:
Basisdeeg voor pizza
- Ingrediënten:
- durum tarwemeel, gist, griesmeel, rietsuiker en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
De beroemde jagersstoofpot van rundvlees
- Ingrediënten:
- chianti, kalfsschenkel, knoflook, laurier, rode wijn, rozemarijn en runderschenkel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht
Snack of tussendoortje uit Jamie's Italie:
Gefrituurde pizza
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, mozzarella, pizzadeeg en tomaat in blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met puree van erwten, tuinbonen en pecorino
- Ingrediënten:
- citroen, erwten, munt, parmezaanse kaas, pecorino en tuinbonen
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit Jamie's Italie:
Amalfische fruitsalade
- Ingrediënten:
- aardbei, bosaardbeien, grappa, limoncello, sinaasappel en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit Jamie's Italie:
Crostini met buffelmozzarella en spaanse peper
- Ingrediënten:
- basilicum, mozzarella en rode spaanse peper
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Jamie's Italie:
Pasta van norma
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gedroogde spaanse peper, knoflook, kruidenazijn, oregano, parmezaanse kaas, pecorino, ricotta, spaghetti, tomaat in blik, tomatenpassata en witte wijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Kebabs van worst en rundvlees
- Ingrediënten:
- bacon, citroen, knoflook, pancetta, rozemarijn, runderfilet, salie, varkensfilet en worstjes
- Keuken:
- Italiaans