Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Blue Curaçao
- Ingrediënten:
- blue curaçao en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
We hebben 76 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De smaak van Conclusion, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Het zal niet eenvoudig zijn een exemplaar van dit kookboekje te pakken te krijgen. Het is een uitgave van het advies en managementbureau Conclusion en werd in door hen toegezonden aan hun relaties. De medewerkers van Conclusion hebben hun favoriete recepten in boekvorm gegoten. Dat levert een verzameling op van zeer uiteenlopende recepten. Van heel eenvoudige dagelijkse Hollandse pot tot ambitieuze recepten en internationale uitstraling.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De smaak van Conclusion
Een greep uit de 76 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Drinken / aperitief uit De smaak van Conclusion:
Caipirinna
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cachaca, ijs (water) en limoen
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- cocktails
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kip voor pom
- Ingrediënten:
- ketjap manis, kipfilet, kippenbout, knoflook, maggiblokjes, margarine, tomaat, tomatenpuree, ui, witte peper en zonnebloemolie
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- ovenschotel
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Creoolse Bananensalade
- Ingrediënten:
- ananas, banaan, bieslook, chilipoeder, citroensap, druiven, mayonaise, mosterd, rode appel, walnoten en zilvervliesrijst
- Keuken:
- Creools
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
IJskoud en o zo makkelijk soepje
- Ingrediënten:
- bieslook, ijsblokjes, ingemaakte gegrilde paprika, komkommer, peper, peterselie, tomaat, tomaten-groentesap en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Makreel met kokos
- Ingrediënten:
- citroen, crème fraîche, gember, kerriesaus, kokosrasp, koriander, makreel, sambal, tomaat en yoghurt
- Keuken:
- Internationaal / Hollands
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Kalfsrolletjes met gedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, gedroogde tomaat, sla, kalfsschnitzel, kappertjes, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, peterselie, witte peper, witte wijn, witte wijnazijn, zeezout en zwarte olijven
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Snoekbaars met komkommer en postelein, tartaar van gemarineerde ' zuiderzeezilver'
- Ingrediënten:
- dille, grof zeezout, komkommer, korianderpoeder, mayonaise, natuurazijn, postelein, snoekbaarsfilet, suiker en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
ltaliaanse Balletjes in pastasaus
- Ingrediënten:
- belegen kaas, ei, italiaanse gehaktkruiden, pastasaus en rundergehakt
- Keuken:
- Italiaans
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Toetje met wafels en frambozen
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, frambozen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-essence, wafels en witte chocolade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit / koek en gebak
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Farfalle met zalmsaus
- Ingrediënten:
- farfalle, gerookte zalmsnippers, italiaanse kruiden, kappertjes, knoflook, monchou, tomatenpuree, ui, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Pizzocheri uit Cortina d'Ampezzo
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, fontina, knoflook, parmezaanse kaas, peper, Pizzoccheri, salie, savooiekool, valtellina casera en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:
Chocolade-appeltje
- Ingrediënten:
- appel, cacao, citroensap, kristalsuiker en slagroom
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- fruit
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Pom met kip
- Ingrediënten:
- groene banaan, kip, kokosmelk, maggiblokjes, piccalilly, pomtayer, selderij, suiker en witte peper
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- ovenschotel
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Balsamico-azijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Hoppel poppel
- Ingrediënten:
- aardappel, ei, hamblokjes, melk, peper, peterselie, rookspek, ui en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Zeeuwse oesters met Wodka
- Ingrediënten:
- wodka en zeeuwse oesters
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Hutspot à la Maroc
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, koriander, lamskotelet, olijfolie, peper, spaanse peper, ui, wortel, zachte geitenkaas en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Hollands
- Soort:
- stamppot / lamsvlees
Diner / voorgerecht uit De smaak van Conclusion:
Koude komkommersoep
- Ingrediënten:
- bosui, dille, garnalen, hamreepjes, kippenbouillonblokje, knoflook, komkommer, peper, rivierkreeftjes, yoghurt en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De smaak van Conclusion:
Gemarineerde zeebaars
- Ingrediënten:
- aardappel, citroensap, grof zeezout, knoflook, komijnzaad, koriander, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, pikante paprikapoeder, tomaat, ui, wortel, zeebaars en zoete paprikapoeder
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- vis