Bijgerecht uit Bonen!:
Frisse doperwt wortelsalade
- Ingrediënten:
- diepvriesdoperwtjes, extra vergine olijfolie, honing, limoensap, mandarijn, peterselie, sjalot, vadouvan, winterwortel en zout en peper
We hebben 146 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Bonen!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Over Bonen!
Nu steeds meer mensen op zoek zijn naar een milieuvriendelijk en gezond alternatief voor vlees, komt Joke Boon met de oplossing. Bonen, peulvruchten, erwten en linzen zijn eiwitrijk, duurzaam, goedkoop, en bovenal heel erg lekker. In Bonen! laat Joke overtuigend zien dat bonen en peulvruchten zo veelzijdig zijn dat je ze elke dag kunt eten. Met heldere, stapsgewijze instructies en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten is Bonen!
Hét kookboek voor liefhebbers van bonen en peulvruchten.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Bonen!
Een greep uit de 146 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Romige tuinkerssoep voor de tuinman
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, gerookte spekblokjes, groentebouillontablet, knoflook, peper, plantaardige olie, prei, tuinkers, ui, volle melk, witte bonen en wortel
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Bijgerecht uit Bonen!:
Chutney van sperziebonen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, bruine suiker, jeneverbessen, kurkuma, mosterdpoeder, nigellazaad, rode ui, rozijnen, sperziebonen, witte ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Aardappelsalade met gebakken kikkererwten
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, honing, kikkererwten, mosterd, oregano, peper, peterselie, pimenton picante, plantaardige olie, ui, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Gele paprika linzen-kokossoep
- Ingrediënten:
- gele linzen, gele paprika, gedroogde kokos, groentebouillon, kokosmelk, plantaardige olie, sambal badjak, tijm, ui en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Soep van witte boon, prei & spek
- Ingrediënten:
- aardappel, gerookte spekblokjes, groene pesto, groentebouillon, knoflook, laurierblaadjes, peterselie, peterselie-erwt, plantaardige olie, prei, ui, witte bonen, wortel, zoetzure appel en zout en peper
- Soort:
- vlees
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:
Bloemkool tahoefritters
- Ingrediënten:
- bloemkool, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gemalen koriander, gemberwortel, knoflook, plantaardige olie, rijstmeel, sambal oelek, tahoe en zout
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / bijgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:
Broodje bruine bonen met spek
- Ingrediënten:
- ajvar mild, amandelen, boterhammen, bruine bonen, citroen, eikenbladsla, extra vergine olijfolie, komijn, kropsla, mager ontbijtspek, peterselie, peterselie-erwt, rauwe ham en zout en peper
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Bonen!:
Pindakoekjes van kikkererwtenmeel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boekweitmeel, ei, gemalen kardemom, kikkererwtenmeel, ongezouten jumbopindas, roomboter, suiker, xanthaangom en zout
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / lichte maaltijd / lunchgerecht uit Bonen!:
Pompoen curry linzenquiche
- Ingrediënten:
- belugalinzen, ei, plantaardige olie, pompoen, rode thaise currypasta, rode ui, roomboterbladerdeeg, slagroom, tijm, zachte geitenkaas en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Bruinebonensoep van mijn moeder
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bruine bonen, gort, laurierblaadjes, ontbijtspek, ossenstaart, peper, peterselie, prei, rookworst, schouderkarbonade, selderijblad, tomatenketchup, tomato frito, ui, vleesbouillontablet en zout
- Soort:
- vlees
Recept uit Bonen!:
Linzen-ananascake met maanzaad
- Ingrediënten:
- ananas, bakpoeder, bloem, citroen, ei, gele linzen, koolzaadolie, maanzaad, suiker en zout
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Recept uit Bonen!:
Pindakaas met pit
- Ingrediënten:
- agavesiroop, honing, pinda’s, zonnebloemolie, zonnebloempitjes, zout en zwart sesamzaad
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Recept uit Bonen!:
Tuinbonenspread met geitenkaas & munt
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, munt, peper, tuinbonen, tuinkers, zachte geitenkaas en zout
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Rijst met zwarte bonen, maïs & tonijn
- Ingrediënten:
- ananas, belegen kaas, bliktonijn, gerookt paprikapoeder, knoflook, maïskorrels, plantaardige olie, rode paprika, tijm, tomatenpuree, ui, zilvervliesrijst, zout en peper en zwarte bonen
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Bonen!:
Kroketten van flageoletbonen met miso & zoete aardappel
- Ingrediënten:
- bloem, ei, flageoletbonen, groentebouillontablet, olie, paneermeel, peterselie, rode miso, zoete aardappel, zonnebloemolie en zout en peper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Captain's dinner voor Juliet
- Ingrediënten:
- aardappel, augurk, azijn, boter, dijonmosterd, grauwe erwten, kapucijners, komkommer, kropsla, olie, ontbijtspek, peper, piccalilly, speklap, tomaat, ui, zilveruitjes en zout
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Bonen!:
Groentecurry met gekookt ei & cashewnoten
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, bloemkool, cashewnoten, ei, groene currypasta, groene kool, kikkererwten, kokosmelk, peper, plantaardige olie, snijbonen, spruitjes, ui, winterwortel en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Bonen!:
Cake met cranberry, amandel & kikkererwt
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, bloemenhoning, ei, gedroogde cranberries, kikkererwten, vanillesuiker, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Bonen!:
Dal: klassieker uit de Indiase keuken
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilipeper, citroensap, gemberwortel, knoflook, komijn, koriander, kurkuma, linzen, mosterdzaad, plantaardige olie, suiker, tomaten, ui, wortel en zout
- Soort:
- vegetarisch