Wij maken jouw kookboeken, zoals Smokey goodness, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nederlands
Over Smokey Goodness
Smokey Goodness is het BBQ-kookboek van wereldkampioen Barbecue, Jord Althuizen. Met Smokey Goodness haal je het beste uit je BBQ. Met alles over (voor)bereidingen en temperatuurbeheersing, gouden tips en inspirerende recepten: van whole hog tot pulled pork en van sushi roll tot kip op een bierblikje. Voor je het weet ben je net zo verslingerd aan de grill, het vuur en de rook als Jord. Get your grill on!
boekrecensie
Kookboek van het jaar 2016 ‘Smokey Goodness’ geïndexeerd.
Als je dacht dat barbecuen betekent dat je stokjes met eerder in de pan gegaarde stukjes kip boven een houtskoolvuurtje warm maakt dan móet je dit boek lezen voordat de zomer begint. Maar niet alleen de camping-barbecueërs onder ons hebben dit boek nodig. Ook als je al aardig goed bent met vleesvork en grill gaat er een wereld voor je open en dat is de wereld van Jord Althuizen. Lees meer…
Video’s
Aantekeningen
bij dit boek
Supergaaf barbecueboek. Niet voor niets kookboek van het jaar geworden. Brengt je op ideeën en geeft enorm veel zin in mooi weer en buiten koken.
Advertentie
Recepten uit Smokey goodness
Een greep uit de 58 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
