Recept uit Elke dag lekker eten:
We hebben 95 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Elke dag lekker eten, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
De dagelijkse Volkskeuken is een geliefde en inspirerende rubriek voor veel lezers van de Volkskrant. Elke dag geven de Volkskoks Pay-Uun Hiu, Marie-Louise Schipper, Marcus Huibers, Onno Kleyn, Tallina van den Hoed en Loethe Olthuis niet alleen recepten voor de dagelijkse dis maar en passant vertellen ze hun niet alledaagse observaties en belevenissen die zonder uitzondering leiden tot een bijzonder, gewoon, gemakkelijk of iets ingewikkelder maar altijd smakelijk gerecht. Hierbij heeft elke kok zijn of haar eigen specialisme.
In dit boek zijn de beste recepten van de afgelopen vijf jaar verzameld. Met prachtige foto’s uit de keukens van de zes Volkskoks en 90 heerlijke recepten voor elk seizoen.
Met een voorwoord van Sylvia Witteman, één van volkskoks van het eerste uur.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Elke dag lekker eten
Een greep uit de 95 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Elke dag lekker eten:
Spaghetti Van Courgette Met Peterseliepesto • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- aspergepunten, courgette, knoflook, olie om te bakken, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, rode ui, shiitakes, veldsla, walnoten, witte wijn en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Suanlatang • Voor 2 Tot 3 • Hele Jaar 1 Liter Bouillon • ½ Chinese Kool • ½ Winterpeen • 1 Ui, Gesneden • 1 Stukje Gember, Geschild
Recept uit Elke dag lekker eten:
Varkensribstuk Met Geroosterde Venkel En Ansjovis • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, witte wijn, olijfolie, peper, salieblaadjes, sjalotten, knoflook, varkensribstuk, zeezout en zwoerd
Recept uit Elke dag lekker eten:
Toscaanse Herfstsoep • Voor Zeker 6 • Najaar En Winter
- Ingrediënten:
- borlottibonen, gedroogd eekhoorntjesbrood, groente, olijfolie, paddestoel, rozemarijn, bleekselderij, knoflook, uien en winterwortel
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gegrilde Gehaktballen Met Rodecurry Yoghurtsaus • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- basilicum, gehakt, griekse yoghurt, koriander, lam, oestersaus, paneermeel, rund, knoflook, thaise rode currypasta en ui
Recept uit Elke dag lekker eten:
Aspergesalade Met Aardappeltjes • Voor 2 • Half April Half Juni
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bieslook, citroen, courgette, eieren, krieltjes, lente-uitjes, mosterd, olie, bakolie, bladpeterselie, sla en witte asperges
Recept uit Elke dag lekker eten:
Koffie Chocolademousse • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- blaadjes gelatine, espresso en sterke koffie
Recept uit Elke dag lekker eten:
Bonenburgers Met Komkommer Ananasguacamole • Voor 4 • Hele Jaar Burgertjes• ½ Rood Uitje, In Fijne Blokjes • 1 Teentje Knoflook, Gehakt • 1 Tomaat, Fijngesneden
- Ingrediënten:
- koriander, olijfolie, tarwebloem en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Geroosterde Varkensbuik Met Koekkruiden En Basilicumjus • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- citroen, grof zeezout, kippenbouillon, koekkruiden, varkensbuik met zwoerd, venkelzaad, verse basilicum, witte wijn en zwarte peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Aardbeien Met Zandkoekkruimels En Mascarpone • Voor 4 • Voorjaar En Zomer
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloem, kristalsuiker, mascarpone, boter, vanillesuiker en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Ossenstaart Met Wijn, Port, Mandarijn En Steranijs • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- gehakt, karwijzaad, mandarijnen, olijfolie, ossenstaart, rode port, rode wijn, runderfond, steranijs, knoflook, uien en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Glazuur• 100 G Bittere Chocolade (70% Cacao) • 50 G Boter, Op Kamertemperatuur, In Blokjes • 8 Marsepeinen Roosjes
Recept uit Elke dag lekker eten:
Filet Americain • Voor 2 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- eierdooier, kropsla, tomatenketchup en zout en peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Biet Appel Torentje • Voor 4 • Herfst En Winter
- Ingrediënten:
- appels, azijn, bietjes, olijfolie, olijfolie, peper, roomboter, vinaigrette en zure room
Recept uit Elke dag lekker eten:
Guacamole• ¼ Komkommer (Geschild, Van Zaadlijsten Ontdaan), In Blokjes • ½ Rood Uitje, Heel Fijn Gesnipperd
- Ingrediënten:
- avocado, groen pepertje, korianderblaadjes, limoensap, verse ananas, zout en peper en zure room
Recept uit Elke dag lekker eten:
Zacht Gegaarde Visfilet Met Snijbiet, Courgette En Kruidige Spekcrumble • Voor 4 • Lente En Zomer
- Ingrediënten:
- peterselie, citroen, citroensap, courgette, komijnzaadjes, olijfolie, ontbijtspek, knoflook, visfilets en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Lahmacun (Turkse Pizza) • Voor 4 • Hele Jaar
- Ingrediënten:
- groene paprika, ijsbergsla, knoflooksaus, bladpeterselie, rode paprika, rode peper, rode ui, rundergehakt, sambal, spitskool, tomaten, tomatenpuree, ui, water, wraps, zonnebloemolie en zout
Recept uit Elke dag lekker eten:
Gevulde Inktvis Met Lamsoor • Voor 4 • September Tot En Met Maart
- Ingrediënten:
- ei, lamsoor, limoen, olijfolie, pijlinktvissen, witte wijn, zeezout en zwarte peper
Recept uit Elke dag lekker eten:
Witte Chocoladesoep Met Frambozen • Voor 4 Tot 6 • Zomer
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, citroenmelisseblaadjes, eierdooiers, frambozen, melk, slagroom, suiker, vloeibare honing, witte chocolade, vanillesuiker en zout