Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Soep naast de piste
- Ingrediënten:
- kippenbouillonpoeder, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, roomkaas, truffel, truffelolie en ui
- Soort:
- soep/bouillon / eenpansgerecht
Koken met Sylvia Witteman
de beste recepten & een beginselverklaring
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Gebruikt u valium in de gazpacho, of toch liever wodka? Weet ú hoe u pijnloos van die ellendige halloweenpompoen verlost raakt? Deelt u uw laatste slavink met onverwachte gasten, of hebt u soms een bétere oplossing? Smeert u margarine op uw brood, of over uw lijk? Geeft u de moed op als die leuke nieuwe mensen veganisten blijken te zijn? Bent u óók zo vaak te beroerd om zelf bouillon te trekken? Wat hebt u liever: een royale pan smeuïge sudderlapjes of een truttig slaatje met een gekneusd kwartelknietje erop?
Het antwoord op deze en nog veel meer vragen staat in deze prachtige bundeling van Sylvia Wittemans beste recepten. Honderden heerlijke recepten, stuk voor stuk zonder beperkingen: wie bang is voor boter, vlees, zout, drank of andere vermeende boosdoeners, moet zijn heil ergens anders zoeken. Maar wie van écht lekker eten houdt, weet wel beter; die wendt zich per omgaande tot deze onmisbare Witteman.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Lamsbout uit de oven
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, lamsschouder, laurier, olijfolie, tijm, tomaten, tomatenpuree, ui en witte wijn
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Entrecote met zwarte olijven en ansjovisfilet
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, boter, entrecote, olijfolie, rode wijn en zwarte olijven
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Köttbullar - Zweedse gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, groentebouillonpoeder, kruidenbouillonpoeder, kruimige aardappelen, oud witbrood, peterselie, rundergehakt, slagroom en ui
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Spinazie in de wok
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, olijfolie, spinazie en ui
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken rijst
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, lente-ui, olie, rijst en spaanse peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pizza met 1 hand
- Ingrediënten:
- artisjokharten, bloem, droge gist, gezeefde tomaten, ham, italiaanse kruiden, jonge geraspte kaas, knoflook, olijfolie, olijven, salami en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gestoomde nieuwe aardappeltjes
- Ingrediënten:
- boter, nieuwe aardappels, olijfolie, tijm en zeezout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Slagroomtaart met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozenjam, bloem, ei, maïzena, slagroom, slagroomversteviger, vanille-extract, vanillesuiker, witte basterdsuiker en zoete amandelen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Muffuletta sandwich
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ciabatta, groene olijven, ingemaakte chilipeper, kappertjes, knoflook, mortadella, olijfolie, oregano, provolone, rode ui, rode wijnazijn, salami en wortel
- Keuken:
- Amerikaans / Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Mutzenmantel
- Ingrediënten:
- amandelaroma, amandelen, boter, ei, fijne suiker, kaneel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Kinderkerstmenu bladerdeegdriehoekjes
- Ingrediënten:
- boterhamworst, diepvriesbladerdeeg, ei, ham, Maïs uit blik, oude kaas, peper, prei, spinazie, tonijn uit blik en zout
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Toast Kannibaal
- Ingrediënten:
- biefstuk, witbrood, kappertjes, mayonaise, sjalot, tabasco en zure augurken
- Soort:
- rundvlees
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Roergebakken wilde spinazie
- Ingrediënten:
- kippenbouillonblokje, knoflook, wilde spinazie en zonnebloemolie
Ontbijt / brunch / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Eggs Benedict
- Ingrediënten:
- azijn, bakbacon, beschuitbollen, boter, citroen, ei, eidooier en ham
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Entrecote met aardappels, groente en een borrel
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, azijn, boter, entrecote, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Tagliatelle met paddestoelen
- Ingrediënten:
- basilicum, eekhoorntjesbrood, fontina, knoflook, paddestoelen, bladpeterselie, tagliatelle, tajarin, tomaten uit blik en ui
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Chocoladefondue
- Ingrediënten:
- aardbeien, ananas, cake, cognac, likeur, mandarijn, sinaasappel en slagroom
- Soort:
- chocolade
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Bananenroomijs
- Ingrediënten:
- bananen, citroensap, lichtbruine basterdsuiker en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gekarameliseerde gebakken peren
- Ingrediënten:
- boter, citroen, crème fraîche, stevige peren, suiker, vanille-ijs, vanillepeul en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Thaise laab
- Ingrediënten:
- basmatirijst, groene ui, jasmijnrijst, komkommer, koriander, limoen, mager rundgehakt, nam pla, rode peper, rode ui, sla en tomaat
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- salade / pasta/noodles
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Bruine bonen met rijst
- Ingrediënten:
- bladselderij, bouillonblokjes, bruine bonen uit pot, gember, gemberpoeder, ketchup, kip, knoflook, madame jeanette peper, olie, rijst, suiker, tomatenpuree, ui, zoutvlees en zuurkoolspek
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Forel met citroenboter
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroenrasp, citroensap, forel en ui
- Soort:
- vis
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Duitse aardappelsalade
- Ingrediënten:
- mosterd, nieuwe aardappel, ontbijtspek, wijnazijn en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kalfslever met spek, ui en balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, kalfslever, ontbijtspek, rucola, suiker en ui
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees