Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Krieltjessla
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, kappertjes, krieltjes, lente-ui, mayonaise, mierikswortel, peterselie, witte wijnazijn en zure room
- Soort:
- salade / vegetarisch
Koken met Sylvia Witteman
het bearnaisesyndroom & De maillardreactie
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken rijst
- Ingrediënten:
- bouillon, knoflook, lente-ui, olie, rijst en spaanse peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Turkse gehaktballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, knoflook, komkommer, rundergehakt, schaapsgehakt, specerijenmix voor köfte en turkse yoghurt
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- schapenvlees / rundvlees
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Paté van kippenlever
- Ingrediënten:
- boter, calvados, cognac, kippenlevers, salie, sjalot en ui
- Soort:
- paté/terrine
Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Boterkoek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, koffieroom, melk, witte basterdsuiker en zeezout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Lobio - Rodebonendip
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, rode bonen, rode peper en rode wijnazijn
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Provençaalse groenteschotel voor en groot gezelschap
- Ingrediënten:
- courgette, knoflook, olijfolie, oregano, tomaten, ui en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Bratkartoffelen
- Ingrediënten:
- ei, ontbijtspek, rozemarijn, vastkokende aardappel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- aardappelgerecht
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Speeltuintortilla
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, olijfolie, ui en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kalfslever met spek, ui en balsamico
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, boter, kalfslever, ontbijtspek, rucola, suiker en ui
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pom
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillonblokje, bruine suiker, ketchup, kip, madame jeanette peper, margarine, nootmuskaat, ongerookte spek, piccalilly, pom tajer, tomaat, ui, ve-tsin en zoutvlees
- Keuken:
- Surinaams
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Kinderkerstmenu bladerdeegdriehoekjes
- Ingrediënten:
- boterhamworst, diepvriesbladerdeeg, ei, ham, Maïs uit blik, oude kaas, peper, prei, spinazie, tonijn uit blik en zout
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Sperziebonen uit de Perigord
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, melk, peterselie, rookspek, sperziebonen, tijm en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebraden gans
- Ingrediënten:
- bijvoet, gans, goudreinet en uien
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Vietnamese loempia's
- Ingrediënten:
- arachideolie, hollandse garnalen, knoflook, loempiavellen, mihoen, nam pla, suiker, varkensgehakt, witte kool, wortel en zonnebloemolie
- Keuken:
- Vietnamees
Diner / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Chicken salad zonder mayonaise
- Ingrediënten:
- avocado, braadkip, citroensap, kippenbouillonblokje, koriander, lente-ui, limoensap, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Amerikaans
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Hachis Parmentier
- Ingrediënten:
- beschuit, boter, knoflook, kruimige aardappel, melk, oude geraspte kaas, paneermeel, rundergehakt en ui
- Soort:
- rundvlees / wijn
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rogvleugel
- Ingrediënten:
- azijn, kappertjes, rogvleugel, roomboter, ui en zwarte peperkorrels
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardbeienbowl
- Ingrediënten:
- aardbeien, cointreau, mousserende wijn, poedersuiker, rosé wijn en witte wijn
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Chocolademousse van Toblerone
- Ingrediënten:
- ei, slagroom, suiker en toblerone
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Crème Anglaise
- Ingrediënten:
- cognac, eidooier, rum, suiker, vanille-extract, vanillesuiker en volle melk
- Soort:
- warme sauzen
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gevulde gans
- Ingrediënten:
- bijvoet, gans, gedroogde pruimen, goudreinetten, tijm en ui
- Soort:
- gevogelte
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Courgettesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, bieslook, courgette, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode peper, runderbouillon, ui, verse roomkaas met kruiden en waterkers
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Koken met Sylvia Witteman:
Serranoham met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, olijfolie, peper en serranoham
- Keuken:
- Spaans
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gebakken garnalen
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peterselie, rauwe ongepelde garnalen en rode peper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren