Lunch uit Koken met Sylvia Witteman:
Stokbrood met barbecuevlees
- Ingrediënten:
- biefstuk, hamburgers, kruidenboter, lamskoteletjes, mosterd, rode ui en stokbrood
- Soort:
- barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Koken met Sylvia Witteman
het bearnaisesyndroom & De maillardreactie
Een boek van Sylvia Witteman
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Koken met Sylvia Witteman, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pflaumenkuchen met walnootkruimels
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, kwetsen, melk, suiker, vanillesuiker, gist en walnoten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rabarbertoetje
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bruine basterdsuiker, kaneel, kruidnagel, rabarber, suiker, vanilleijs en walnoten
- Keuken:
- Fins
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Asperges met truffel
- Ingrediënten:
- boter, ei, groene asperges, peterselie, truffel, truffelnat, truffel-olie, truffelpuree en witte asperges
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Spinazie in de wok
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, olijfolie, spinazie en ui
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gestoomde oesters
- Ingrediënten:
- chinese zwarte bonen, gember, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, oesters en zonnebloemolie
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Entrecote met zwarte olijven en ansjovisfilet
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, boter, entrecote, olijfolie, rode wijn en zwarte olijven
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Rundertong
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, laurier, peperkorrels, rundertong, ui, wortel en zout
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Barbietaart
- Ingrediënten:
- amandelspijs, citroensap, gouddragees, kleurstof, poedersuiker, suikerbloemen, tulband en zilverdragees
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Pindakaas-banaantosti
- Ingrediënten:
- bacon, banaan, margarine, ontbijtspek, pindakaas met stukjes pinda en witbrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Picknick / diner / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pastasalade
- Ingrediënten:
- chinese eiermie, donkere sesamolie, kippenbouillon, kippenfond, komkommer, koriander, lente-ui, pasta, pindakaas, rode peper, spaghettini, suiker, tahin en witte azijn
- Soort:
- salade
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Cheesecake
- Ingrediënten:
- aardbeien, bloem, boter, bramen, ei, fijne tafelsuiker, frambozen, melk, roomkaas, vanille-extract, vanillesuiker, volkorenbiscuitjes en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Sachertaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bittere chocolade, bloem, boter, chocoladeglazuur, ei, slagroom, vanillesuiker en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Oostenrijks
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Kalfslever
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfslever, marsala, ontbijtspek, salie en ui
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Saté
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroengras, djinten, gember, goela djawa, hamlappen, ketoembar, knoflook, lamsbout, lamsschouder, pindakaas, sambal oelek, santen, schouderkarbonade, sjalot, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / varkensvlees / lamsvlees
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardbeientaartjes
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelen, ei, poedersuiker, roomboter, roomboterbladerdeeg en tafelsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Provençaalse groenteschotel voor en groot gezelschap
- Ingrediënten:
- courgette, knoflook, olijfolie, oregano, tomaten, ui en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / groente
Diner / lunch / voorgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Toast Kannibaal
- Ingrediënten:
- biefstuk, witbrood, kappertjes, mayonaise, sjalot, tabasco en zure augurken
- Soort:
- rundvlees
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Thaise viskoekjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, dipsaus bij viskoekjes, ei, koriander, lente-uien, nam pla, rijstbloem, rode pepers, sperziebonen, thaise rode currypasta, witvisfilet en zonnebloemolie
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Provençaalse tomaten
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, oud witbrood, peterselie, provençaalse kruiden, tomaten en ui
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Komkommersandwiches
- Ingrediënten:
- boter, komkommer en wit casinobrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koken met Sylvia Witteman:
Chocoladeglazuur
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, slagroom en suiker
- Soort:
- glazuur
Diner uit Koken met Sylvia Witteman:
Soep naast de piste
- Ingrediënten:
- kippenbouillonpoeder, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, roomkaas, truffel, truffelolie en ui
- Soort:
- soep/bouillon / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Gehaktballen
- Ingrediënten:
- beschuiten, citroenrasp, ei, half-om-halfgehakt, kruidenbouillonpoeder, melk, parmezaanse kaas, peper, ui en zaanse mosterd
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappelslaatje met asperges en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, ei, groene asperge, nieuwe aardappel, serranoham en tuinkers
- Soort:
- salade