AH eetboekenreeks 1 - Vis
We hebben 84 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 1 - Vis , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
uit 1997
hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Rianne Buis en nog 4 anderen
fotograaf Studio Bart Nieuwenhuis en anderen
Aantekeningen
bij dit boek
- meer dan 4 jaar geleden door Mark Schermer geplaatst
.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 1 - Vis
Een greep uit de 84 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: amandelschaafsel, bloem, citroensap, ei, frituurolie, knoflook, old amsterdam, olie, peper, provençaalse kruiden, rode wijnazijn, tongfilet, witbrood en zout
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: bladgelatine, boter, courgette, droge witte wijn, gerookte paling, gerookte zalm, olie, peper, prei, tagliatelle, verse bieslook, verse kervel, visbouillontablet, visfond, voorgeweekte stokvis, zalmfilet, zout en zure room
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / paté/terrine
Ingrediënten: bloem, boter, champignon, citroensap, ei, peper, sjalot, ui, verse dille, roomkaas, zalmfilet en zout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche
Ingrediënten: broccoli, crème fraîche, droge vermout, groene lasagne, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, rivierkreeftjes, sjalot, verse tijm, visfond, witte wijn en zout
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / pasta/noodles
Ingrediënten: crème fraîche, imitatiekaviaar, oesters, verse bieslook en witte gelatine
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: citroensap, crème fraîche, olie, verse dille, verse peterselie, visbouillon, witbrood en zalmfilet
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, cayennepeper, cognac, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomaat, tomatenpuree, ui, verse peterselie, verse tijm, visfond, wortel, zeeduivelfilet en zout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: knoflook, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode spaanse peper, verse koriander, walnoten, zalmmoot en zout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ingrediënten: crème fraîche, droge witte wijn, gerookte zalm, kappertjes, limoen, olie, prei, roomboter, tagliatelle, verse bieslook, peper en zout
Keuken: Mediterraans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Ingrediënten: aardappelmeel, bleekselderij, eidooier, extra vierge-olijfolie, garnalen, knoflook, laurierblad, parmezaanse kaas, pernod, prei, saffraan, sinaasappel, steranijs, stokbrood, tabasco, tomaat, tomatenpuree, ui, venkel, verse basilicum, verse tijm, visbouillon en visfilet
Keuken: Mediterraans / Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: gerookte zalm, komkommer, mayonaise, peper, verse bieslook, zalmmousse, zout en zure room
Keuken: Europees
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: amandelschaafsel, bloem, boter, citroen, forel, peper en zout
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, mosselen, peper, prei, sjalot, slagroom, soepgroenten, spinazie, visbouillontabletten, winterwortel, zout en zwarte peperkorrels
Keuken: Hollands
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Ingrediënten: ananas uit blik, boter, cashewnoten, groene spaanse peper, komkommer, olie, peper, rode paprika, scholfilet, sherry, sjalot, sojasaus en zout
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, citroen, kabeljauwfilet, peper, vastkokende aardappel en zout
Keuken: Hollands
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ingrediënten: citroensap, eiermie, knoflook, olijfolie, paksoi, peper, sojasaus, tonijntournedos, verse basilicum, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
Keuken: Aziatisch
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Ingrediënten: bosui, citroensap, koolvisfilet, olie, rode spaanse peper, thaise rode currypasta, verse koriander, visbouillontablet, witte boterham en zout
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bloem, boter, cayennepeper, crème fraîche, ei, eiwit, laurierblad, nootmuskaat, peper, sjalot, slagroom, surimi, ui en zout
Keuken: Frans
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel
Ingrediënten: cocktailgarnalen, gemberwortel, knoflook, olie, peper, slagroom, visfond, witte wijn en zout
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: boter, cognac, crème fraîche, droge sherry, mosterd, olijfolie, roze peperbessen, sjalot, zout, zwaardvis en zwarte peperkorrels
Keuken: Europees
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Toon alle 84 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
