Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Garnalen met komkommer en dille
- Ingrediënten:
- cocktailgarnalen, crème fraîche, komkommer, olie, peper, verse dille en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
We hebben 67 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Hoofdredactie Reijer Blankenspoor
Recepten Rianne Buis e.a.
fotografie Bart Nieuwenhuijs e.a.
jaar 1999
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken
Een greep uit de 67 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Knapperige Indiase mosselsalade
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, ijsbergsla, milde currypasta, mosselen, sesamolie, verse koriander en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mieschotel met garnalen en ham
- Ingrediënten:
- garnalen, ham, kruidenbouillontablet, mihoen, oestersaus, roerbakgroenten, roerbaksaus-kanton-voor-kip en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rundvleescurry met basilicum
- Ingrediënten:
- biefstukreepjes, coconut creampowder, hot currypoeder, mini mais, olie, rode peper, sugar snaps, verse basilicum en zoete ketjap
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Fruits de mer ´cajun style´
- Ingrediënten:
- bloem, cajunkruiden, citroensap, fruits de mer, groente, hot peppersauce, olie, verse peterselie en visbouillontablet
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Plakjes varkensfilet met mango en cashewnoten
- Ingrediënten:
- bosui, bruine suiker, cashewnoten, citroensap, ketjap manis, knoflook, maïzena, mango, peper, rode peper, sesamolie, sherry, varkensfilet en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rode mie met varkensreepjes
- Ingrediënten:
- bosui, chilisaus, haricots verts, knoflook, rice noodles, sesamolie, sojasaus, tomato frito, varkensvlees en zonnebloemolie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Mexicaanse limoensoep met kip
- Ingrediënten:
- kipfilet, kippenbouillonblokje, limoen, olijfolie, tabasco, tomaat, tortillachips, ui en verse koriander
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Rouget barbets met gemberdressing
- Ingrediënten:
- bosui, citroensap, gemberwortel, olie, peper, rode peper, sesamzaad, spinazie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- cherrytomaten, feta, knoflook, olijfolie, peper, ratatouillemix, rode pesto, ui, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Thaise groenten met couscous
- Ingrediënten:
- couscous, groentebouillontablet, kokosmelk, milde currypasta, olie, pinda, sperziebonen, thaise groentemix en ui
- Keuken:
- Aziatisch / Thais
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Boeuf stroganoff
- Ingrediënten:
- champignon, crème fraîche, knoflook, mild paprikapoeder, olie, paprika, peper, rosbief, sjalot, tabasco, tomatenpuree en wodka
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Op groenten gestoomde kabeljauw
- Ingrediënten:
- chinese-groentemix, chinese kruiden, droge sherry, gember, kabeljauwfilet, knoflook, peper, thaise vissaus, verse koriander en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / stomen
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Zwaardvis met currygroenten
- Ingrediënten:
- limoen, milde rode currypasta, olie, rode kidneybonen, thaise groentemix, tomatenblokjes uit blik, ui, zout en zwaardvissteak
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Asperges op ham met saffraandressing
- Ingrediënten:
- asperge, beenham, maïskiemolie, peper, poedersuiker, saffraandraadjes, vleesfond, witte-wijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Taco´s met paddestoelen en kaas
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, gemengde peper, mexicaanse kruiden, notenolie, oesterzwammen, olie, overjarige kaas, rucolacress, taco, verse bieslook, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Frzantenreepjes in paddestoelensaus
- Ingrediënten:
- cantharel, crème fraîche, fazantenfilet, kastanjechampignons, madeira, oesterzwam, olijfolie, prei, sojasaus en zout
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Pompoen met peultjes en koriander
- Ingrediënten:
- gemberwortel, knoflook, kokosnoot, olijfolie, peultjes, pompoen, rode peper, sojasaus, tabasco en verse koriander
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Bleekselderij met walnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillonpoeder, olie, walnoten en walnotenolie
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Appel-pruimencompote
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, calvados, gewelde pruimen, granny smith, kaneel, olie, pijnboompitten, sinaasappel en suiker
- Soort:
- fruit