Portugese saus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Eugénie Brazier.

Je vindt dit recept op pagina 261 in La Mère Brazier .

Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Ingrediënten

Bestel op ah.nl

Bereidingswijze

Zie bladzijde 264 voor de bereiding van “tomatensaus, blz 264”.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [2]

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Een recept uit André Dominé - Culinaria Frankrijk