Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebakken ganzenbout met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- ganzenbout, gedroogde abrikozen, gedroogde vijgen, knoflook, olijfolie, peper, sjalotten, tomaten, witte wijn en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Gevogelte Zo veelzijdig!
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 56 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Gevogelte Zo veelzijdig!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Gevogelte Zo veelzijdig!
Een greep uit de 56 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Rösti met boerenkool-fazantrolletjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, boerenkool, borstfilet van fazant, boter, eieren, groentebouillon, kalfsgehakt, kastanjes, nootmuskaat, peper, room, wildfond en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Pittig gesmoorde eend
- Ingrediënten:
- bruine suiker, donkere sojasaus, eend, gember, knoflook, kruidnagel, laurierbladeren, olie, peperkorrels, rijstazijn, sake, sinaasappelschil, steranijs en water
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Kip-sesamhapjes
- Ingrediënten:
- honing, kippendijen, koolzaadolie, pandanblad, sesamolie, sesamzaadjes, sojasaus en szechuanpeper
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Geroosterde kippendrumsticks met sesam en honing
- Ingrediënten:
- chilipasta, gember, hoisinsaus, honing, kippendrumsticks, knoflook, lente-uitjes, olie, sesamzaadjes en sojasaus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parmentier van gekonfijte eend en pompoen
- Ingrediënten:
- aardappelen, bladpeterselie, boter, gekonfijte eendenbouten, paneermeel, peper, pompoen, vierkruidenpoeder en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Stoofpotje van struisvogel met spekjes en wortelen
- Ingrediënten:
- bloem, fleur de sel, kippenbouillon, knoflook, korianderzaadjes, laurierblad, olijfolie, peterselie, salie, selderij, sinaasappel, spekblokjes, struisvogel, tijm, ui, witte peperkorrels, witte wijn en wortelen
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Fazant in aspic met verse kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, fazantenfilet, gelatineblaadjes, kippenbouillon, peper, peterselie, rode kerstomaten en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Blanquette van parelhoen met cantharellen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, cantharellen, eidooier, kippenbouillon, olijfolie, parelhoen, peper, ui, witte wijn, zout en zure room
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Geroosterde kip met jonge wortelen, kikkererwten en chermoula-boter
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, citroen, citroensap, griekse yoghurt, groene olijven, honing, kaneelpoeder, kikkererwten, knoflook, komijnzaadjes, korianderblaadjes, korianderzaadjes, kurkuma, olijfolie, peper, piepkuikens, uien, verse muntblaadjes, wortelen en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gefrituurde kippenbeignets met kokos
- Ingrediënten:
- eieren, kokosnoot, kipfilet, koriander, peper, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Traditionele kippenpastei
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, champignons, diepvrieserwten, groene selderij, kipfilets, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, olijfolie, peper, rode paprika, room, ui, kruiden, witte wijn en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Traag gegaarde kalkoen met verse kruiden en specerijen
- Ingrediënten:
- aardappelen, bruine suiker, citroenschil, ganzenvet, kalkoen, kippenbouillon, laurierbladeren, limoenschil, madera, roze grapefruit, sinaasappelschil, tijm, venkelzaadjes, zeezoutvlokken, zwarte knoflook en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Patrijs met chocolade en peren
- Ingrediënten:
- boter, donkere chocolade, dragon, olie, patrijzen, peren, rode wijn, szechuanpeper, uien en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gegrilde kalkoenspiesjes yakitori met sesam
- Ingrediënten:
- gember, honing, kalkoenfilet, knoflook, mirin, sake, sesamzaadjes en sojasaus
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Gebraden kalkoen met sinaasappel en specerijen
- Ingrediënten:
- gember, jeneverbessen, kalkoen, kaneelstokjes, kippenbouillon, kruidnagels, olie, sinaasappels, steranijs, witte peperkorrels, witte port en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Broodjes met duif en walnoten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, boerenbrood, boter, duiven, notenolie, peper, rode port, rode ui, walnoten en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parelhoenfilets met krokant korstje en paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, parelhoenfilet, peper, spinazieblaadjes, tijm, volkorencornflakes en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Parelhoen à l'orange met croutons van peperkoek
- Ingrediënten:
- boter, kippenfond, olie, parelhoenbouten, peper, peperkoek, sinaasappels, zilveruitjes en zout
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gevogelte Zo veelzijdig!:
Struisvogelfilet met salade van geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, fleur de sel, granaatappel, kastanjepompoen, knoflook, kruiden, lente-uitjes, minicourgette, mosterd, olijfolie, peper, rucola, sinaasappel, struisvogelfilet, wittewijnazijn en zout
- Soort:
- gevogelte