Recept uit Vol Smaak:
Baba ganoush
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, extra vierge olijfolie, granaatappelpitjes, knoflook, munt en tahini
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Jalapeñopoppers
- Ingrediënten:
- cheddar, jalapeñopeper, panko, roomkaas en uienpoeder
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensoep, spicy variant
- Ingrediënten:
- arachideolie, gemalen kaneel, gemalen komijn, kippenbouillontabletten, knoflook, kokosmelk, pompoen, pompoenpitten, sambal manis, srirachasaus, ui en winterpeen
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pasta met boerenkool en worst
- Ingrediënten:
- boerenkool, feta, orecchiette, ricotta, tuinerwten, ui, venkelworst en venkelzaad
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Vol Smaak:
Shakshuka
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Stoofpeertjes in witte wijn
- Ingrediënten:
- gieser wildeman, kaneelstokje, kardemompeulen, kristalsuiker, sinaasappel en witte wijn
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Appelcompote
- Ingrediënten:
- elstar, gember, gembersiroop, goudreinet, sinaasappel en vijfkruidenpoeder
- Soort:
- vegan / fruit
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde biet
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bieten, citroen, olijfolie en ricotta
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pho met ossenhaas
- Ingrediënten:
- gember, kaneelstokjes, kardemompeulen, koriander, korianderzaad, kruidnagels, limoen, munt, ossenhaas, rijstnoedels, rode peper, rundermergpijp, runderschenkel, steranijs, taugé en vissaus
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- soep/bouillon / rundvlees / suikerwerk
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Waldorfsalade met pulled chicken
- Ingrediënten:
- citroen, dijonmosterd, granny smith, griekse yoghurt, kipfilet, kippenbouillonblokje, knolselderij, mayonaise, bladpeterselie en walnoten
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Gekarameliseerde ananas met vanille-ijs
- Ingrediënten:
- ananas, kristalsuiker, kruidnagel, roomboter en vanille-ijs
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Knolselderijlasagne met paddenstoelen en verse kruiden
- Ingrediënten:
- bloem, halfvolle melk, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, nootmuskaat, oesterzwammen, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, roomboter, rozemarijn, tijm, ui en verse worst
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
In rode wijn gestoofde kastanjechampignons met polenta
- Ingrediënten:
- aspergetips, bloem, kastanjechampignons, knoflook, montepulciano d'abruzzo, ontbijtspek, parmezaanse kaas, polenta, rode ui, roomboter en tijm
- Soort:
- paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biet Wellington
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladerdeeg, gedroogde paddenstoelen, kastanjechampignons, knoflook, kruidenroomkaas, olijfolie, rode biet en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
De lekkerste friet
- Ingrediënten:
- frietaardappel en frituurolie
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Hasselback-courgette
- Ingrediënten:
- courgette, herbes de provence, olijfolie, verse munt en witte kaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde bosuitjes met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bosuitjes, hazelnoten, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn, sambal oelek en trostomaat
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Gestoofde rode kool
- Ingrediënten:
- elstar, jonagold, laurier, rietsuiker, rode bessensap, rode kool, roomboter, rozijnen, sjalot en speculaaskruiden
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Vol Smaak:
Ovengedroogde tomaatjes
- Ingrediënten:
- cocktailtomaten, gedroogde oregano, olijfolie, poedersuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Courgettetagliatelle met linzen en geitenkaas
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, cherry-tomaat, courgette, gerookte amandelen, knoflook, linzen uit pot, munt, olijfolie en zachte geitenkaas
- Soort:
- vegetarisch