Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Semifreddo met zomerfruit en witte chocolade
- Ingrediënten:
- aardbeien, nectarines, pistachenoten, ricotta, slagroom en witte chocolade
- Soort:
- fruit / vegetarisch / ijs
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Lunch uit Vol Smaak:
Bánh mi met pittige sesamgehaktballetjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, gember, half-om-halfgehakt, koriander, limoen, mayonaise, munt, pistolets, sesamzaad, srirachasaus, vloeibare honing en winterpeen
- Keuken:
- Vietnamees
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Nasi goreng
- Ingrediënten:
- achterham, arachideolie, basmatirijst, gemalen komijn, gember, ketjap manis, kippenbouillonblokje, knoflook en prei
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gevulde zoete aardappel
- Ingrediënten:
- avocado, bosui, cheddar, chipotlesaus, crème fraîche, gemalen komijn, limoen, rode peper, vega fijngehakt, zoete aardappel, zoet gerookt paprikapoeder en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Broccoli-pastasalade
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, avocado, bieslook, broccoli, citroen, dragon, knoflook, komkommer, mayonaise, penne, pistachenoten, bladpeterselie, rucola en zure room
- Soort:
- salade
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Broccolisoep met parmezaanse kaas
- Ingrediënten:
- basilicum, broccoli, kippenbouillon, knoflook, munt, parmezaanse kaas, roomboter, sjalot en volle melk
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Goedgevulde paddenstoelenquiche
- Ingrediënten:
- beukenzwam, bladerdeeg, bundelzwammen, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, knoflook, bladpeterselie, roomboter, slagroom, tijm en ui
- Soort:
- quiche / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Vol Smaak:
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Kabeljauwburger met zeewiersalade en avocado
- Ingrediënten:
- arachideolie, avocado, citroenmayonaise, ijsbergsla, kabeljauw, norivel, panko, witte bolletjes en zeewiersalade
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Rundvlees in rode wijn met pappardelle
- Ingrediënten:
- bloem, bruine beukenzwam, bundelzwammen, italiaanse rode wijn, kastanjechampignons, knoflook, magere spekblokjes, olijfolie, oregano, pappardelle, rozemarijn, rundersukade, salie, san marzanotomaten uit blik, tijm, ui en witte beukenzwam
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / pasta/noodles / rundvlees
Ontbijt uit Vol Smaak:
Spinaziesmoothie met paprika en gember
- Ingrediënten:
- banaan, bleekselderij, gele paprika, gember, groene paprika, kokosyoghurt en spinazie
- Soort:
- smoothie/milkshake / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Vegetarische bloemkoolschnitzel
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, bloemkool, citroen, ei, paneermeel, bladpeterselie en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Pompoensalade met paksoi en sriracha
- Ingrediënten:
- arachideolie, flespompoen, japanse sojasaus, paksoi, pinda’s, sojabonen en srirachasaus
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spinaziesalade met kersen en hazelnoot
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge olijfolie, feta, hazelnoten, kersen, sjalot, snijbonen, spinazie en witte wijnazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Pure van zoete aardappel met kokosmelk
- Ingrediënten:
- chilivlokken, kokosmelk en zoete aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Paddenstoelenbouillon met funghi porcini
- Ingrediënten:
- bieslook, bruine beukenzwam, bundelzwammen, gedroogd eekhoorntjesbrood, oregano, paddenstoelenbouillonblokje, rozemarijn, salie, tijm en witte beukenzwam
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Vol Smaak:
Hollandaisesaus
- Ingrediënten:
- citroen, ei, peperkorrels, roomboter en witte wijnazijn
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Kip traybake met tzatziki
- Ingrediënten:
- kalamata olijven, kipdrumsticks, krieltjes, olijfolie, rode ui, tzatziki, venkel en za'atar
- Keuken:
- Grieks
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Thaise mosselen
- Ingrediënten:
- gember, kokosmelk, koriander, limoenen, mosselen, pandanrijst, thaise rode currypasta, thais roerbakmix en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, jalapeñopeper, knoflook, limoen, rode peper en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan