Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gegrilde entrecote met chimichurri
- Ingrediënten:
- chimichurrisaus, entrecotes, extra vierge olijfolie, jalapeñopeper, knoflook, koriander, oregano, bladpeterselie, rode wijnazijn, sjalot en zeezout
- Soort:
- rundvlees
Vol Smaak
Koken met verse ingrediënten
Een boek van
★
★
★
★
★
We hebben 145 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vol Smaak, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dat smaakt!
Om lekker te kunnen koken heb je maar heel weinig nodig. Met verse ingrediënten, een beetje productkennis en slimme kooktechnieken, tover je gerechten vol smaak op tafel. Dat is precies waar dit kookboek over gaat. Het staat barstensvol lekkere recepten met vers in de hoofdrol.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vol Smaak
Een greep uit de 145 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gevulde zoete aardappel
- Ingrediënten:
- avocado, bosui, cheddar, chipotlesaus, crème fraîche, gemalen komijn, limoen, rode peper, vega fijngehakt, zoete aardappel, zoet gerookt paprikapoeder en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Baconjam
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, appelazijn, ciderazijn, gerookt ontbijtspek, knoflook, rode ui, sambal oelek en zonnebloemolie
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Chili con carne met runderriblappen
- Ingrediënten:
- appelazijn, ciderazijn, gemalen komijn, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, kidneybonen uit blik, knoflook, olie, oploskoffie, pindakaas, bladpeterselie, polenta, pure chocolade, rode peper, runderriblappen, tomatenblokjes, tomatenpuree, ui, zure room en zwarte bonen uit blik
- Soort:
- eenpansgerecht
Diner / bijgerecht uit Vol Smaak:
Geroosterde aardappelen
- Ingrediënten:
- gezouten roomboter en kruimige aardappel
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gadogado met rode rijst en satésaus
- Ingrediënten:
- ei, frituurolie, gember, ketjap manis, kokosmelk, komkommer, kroepoek, pindakaas met stukjes pinda, rode volkorenrijst, sambal manis, sperziebonen, spitskool en tempé
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Schelvis en papillote met tuinbonen, zeekraal en citroenboter
- Ingrediënten:
- citroen, roomboter, schelvisfilet, tuinbonen en zeekraal
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Gepofte knolselderij met champignonsaus en parelcouscous
- Ingrediënten:
- bladselderij, bloem, kastanjechampignons, knoflook, knolselderij, olijfolie, paddenstoelenbouillonblokje, parelcouscous, prei, rode peper, roomboter en slagroom
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Vol Smaak:
Fruitmeringues
- Ingrediënten:
- citroen, fijne kristalsuiker, frambozen, gevriesdroogde frambozen, kikkererwten uit blik en kokosyoghurt
- Soort:
- vegan / fruit
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Biet Wellington
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bladerdeeg, gedroogde paddenstoelen, kastanjechampignons, knoflook, kruidenroomkaas, olijfolie, rode biet en sjalot
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Geglaceerd varkensvlees met mihoensalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, bosui, gembersiroop, hoisinsaus, koriander, limoen, mihoen, pinda’s, rode peper, sesamolie, varkenshaas en vissaus
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Spaghetti alla Norma
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, knoflook, olijfolie, ricotta, spaghetti en tomaten uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vol Smaak:
Paddenstoelenbouillon met funghi porcini
- Ingrediënten:
- bieslook, bruine beukenzwam, bundelzwammen, gedroogd eekhoorntjesbrood, oregano, paddenstoelenbouillonblokje, rozemarijn, salie, tijm en witte beukenzwam
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Rundvlees in rode wijn met pappardelle
- Ingrediënten:
- bloem, bruine beukenzwam, bundelzwammen, italiaanse rode wijn, kastanjechampignons, knoflook, magere spekblokjes, olijfolie, oregano, pappardelle, rozemarijn, rundersukade, salie, san marzanotomaten uit blik, tijm, ui en witte beukenzwam
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / pasta/noodles / rundvlees
Bijgerecht uit Vol Smaak:
Panzanella
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, ciabatta, extra vierge olijfolie, focaccia, ingemaakte gegrilde paprika, kappertjes, rode ui, rode wijnazijn, taggiasche olijf en tasty tom tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Boerenkoolstamppot met geroosterde ui, chorizo en ei
- Ingrediënten:
- boerenkool, chorizo, ei, kruimige aardappel, melk, olijfolie, ras el hanout, roombrie, sesamzaad en ui
- Soort:
- stamppot
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Pompoennacho's
- Ingrediënten:
- avocado, belegen kaas, crème fraîche, flespompoen, gedroogde oregano, jalapeñopeper, koriander, limoen, mexicaanse tomatensalsa, tortillachips en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Vol Smaak:
Jalapeñopoppers
- Ingrediënten:
- cheddar, jalapeñopeper, panko, roomkaas en uienpoeder
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Cheeseburger met truffelmayonaise
- Ingrediënten:
- grove limburgse mosterd, komkommer, kropsla, olijfolie, red cheddar, rozenbroodjes, rundertartaar, trostomaten, truffelmayonaise, zoetzure augurk en zout
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Vol Smaak:
Volkorenpasta met Hollandse garnalen en gepocheerde zalm
- Ingrediënten:
- avocado, courgette, dragon, groentebouillonblokje, hollandse garnalen, volkorenpenne en zalm
- Soort:
- pasta/noodles / vis