Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.
We hebben 170 recepten uit dit boek geindexeerd.
Wij maken jouw kookboeken, zoals Heston Blumenthal thuis, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Kook thuis de sterren van de hemel met de revolutionaire Britse driesterrenchef Heston Blumenthal van het beroemde restaurant The Fat Duck (al jaren het beste restaurant van Engeland).
Heston Blumenthal thuis is het eerste boek waarin de briljante en revolutionaire Britse chef-kok Heston Blumenthal elementen van zijn kookkunst zodanig heeft aangepast dat iedereen deze gerechten nu ook zelf kan bereiden. Want tot voor kort creëerde Heston zulke buitengewone culinaire hoostandjes dat het niet voor iedereen was weggelegd om ze thuis klaar te maken. Met Heston Blumenthal thuis kan dat nu dus wel!
Heston Blumenthal onderzoekt wat smaak precies is. Als we weten wat er in onze mond gebeurt (en in onze neus en hersenen) wordt koken en eten alleen maar interessanter en leuker.
Heston Blumenthal thuis bevat ruim 150 recepten, van klassieke gerechten als garnalencocktail en uitensoep tot eenvoudige versies van The Fat Duck-recepten als coquilles met witte chocolade, ijs met spek en eieren en gazpacho van rode kool. De helder geformuleerde instructies zijn makkelijk te volgen en de meeste recepten zijn niet langer dan een bladijde en vereisen geen ingewikkelde technieken.
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Een greep uit de 170 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Recept uit Heston Blumenthal thuis:
Recept uit Heston Blumenthal thuis:
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Drinken / cocktails uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Amuse / diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heston Blumenthal thuis:
Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / nagerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Snack of tussendoortje uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Diner / voorgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Snack of tussendoortje uit Heston Blumenthal thuis:
Bijgerecht uit Heston Blumenthal thuis:
Recept uit Heston Blumenthal thuis: