Topkoks voor Thuiskoks 2
52 wereldgerechten van Gordon Ramsay Jonnie Boer Herman den Blijker Jamie Oliver Erik van Loo en vele anderen
We hebben 52 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Topkoks voor Thuiskoks 2 , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Voor Topkoks voor Thuiskoks 2 vroegen we 52 nationale en internationale chefs naar hun favoriete gerecht. Geen gerechten met ingewikkelde trucs zoals ze die in hun restaurants wel eens uithalen, maar lekkere recepten die elke thuiskok zelf kan maken. Het resultaat: een bijzondere bundeling van wereldgerechten van Herman den Blijker en Jonnie Boer tot Gordon Ramsay en Jamie Oliver, waarvoor ze hun inspiratie haalden uit verre landen, bij exotische buren of simpelweg uit eigen achtertuin. De opbrengst van dit kookboek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme. Van ieder verkocht boek krijgen 40 kinderen in Malawi een voedzame maaltijd.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Topkoks voor Thuiskoks 2
Een greep uit de 52 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: basilicum, bleekselderij, citroenrasp, dragon, groene paprika, kabeljauw, kardamompoeder, kippenbouillon, korianderzaad, kruidnagel, limoensap, noilly prat, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, room, roomboter, saffraan, steranijs, tomaat, ui, venkel, visafsnijdsel, witte wijn en zwarte olijf
Ingrediënten: aardappelpuree, artisjok, balsamicoazijn, bieslook, citroen, knoflook, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rode ui, rodewijnazijn, sambal, sjalot, sojasaus en ui
Ingrediënten: aardappel, anijschampignon, bloem, boter, bouillon, citroensap, kruidnagel, laurierblad, rode wijn, rogvleugelfilet, room, spekbokking, sukadestuk, ui en zoetzuur
Ingrediënten: amandelschaafsel, hazelnoot, pistachenootjes en pure chocolade
Ingrediënten: boter, citroengras, currypasta, gember, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, nootmuskaat, pompoen, sinaasappelsap, slagroom, ui en wortel
Ingrediënten: cayennepeper, citroensap, gember, karwijzaad, knoflook, komijn, koriander, lamsgehakt, rode peper, rode ui, ui en watermeloen
Ingrediënten: artisjokharten, aubergine, avocado, balsamicoazijn, citroensap, crème fraîche, kippenbouillon, knoflook, knolselderij, koriander, mayonaise, olijfolie, ossenhaas, rode peper, sjalot, tomaat, witte wijn en zuurdesembrood
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ingelegde gember, gemberpoeder, poedersuiker, vanille-essence en zout
Ingrediënten: bladerdeeg, ei, limoen, mascarpone, olijfolie, rauwe ham, rucola en vijg
Ingrediënten: aardbei, bastognekoeken, boter, gelatine, melk, roomkaas, sambuca, slagroom, vanillestokje, witte basterdsuiker en witte chocolade
Ingrediënten: aubergine, bospeen, boter, bulgur, fleur de sel, kippenbouillon, knoflook, komkommer, olie, paprika, piment van rode peper, rammenas, rettich, rode mul, rozemarijn, tijm, venkel, water en zout
Ingrediënten: agaragar, bloemkool, dragon, eidooier, knoflook, limoenblad, melk, olijfolie, oude beemster, piment d'espelette, puntpaprika en violetartisjok
Ingrediënten: gelatine, kaneel, kardamompoeder, limburgse grottenkaas, rode wijn, rommedou, room, suiker, val dieu, witte port, zout en zwarte pruim
Ingrediënten: aubergine, balsamicoazijn, basilicum, courgette, knoflook, lamsrollade, olijfolie, paprika, rozemarijn, spinazie, tijm, tomaat en zonnebloemolie
Ingrediënten: citroensap, crème fraîche, mierikswortel, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode peper, tijm, zalmfilet en zeezout
Ingrediënten: chinees vijfkruidenpoeder, gember, honing, ijsbergsla, komkommer, koriander, rode peper, sesamolie, sherry, sojasaus, taugé, tofublokjes en wortel
Ingrediënten: bladerdeeg, grand marnier, ijs, peer, suiker, vanillestokje en water
Ingrediënten: ananas, bramen, framboos, gelatine, muscat beaume de venise, poedersuiker, rozemarijn en suiker
Ingrediënten: amandel, amandelspijs, basterdsuiker, bloem, citroen, ei, roomboter, sinaasappel, water en zout
Ingrediënten: ansjovis, kappers, olijf, olijfolie, oregano, paprika, poon, rozemarijn, rucola, tijm, ui en wittewijnazijn
Toon alle 52 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789079824014
ISBN10
9079824011