We hebben 149 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De Thaise keuken , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
In de Thaise cultuur is het een feest om maaltijden voor te bereiden, te koken en op te dienen. Elke maaltijd is een heerlijkheid. Dit boek opent met een overzicht van de geschiedenis van het land en ontdekt de culinaire en sociale tradities. Ontdek de verschillen tussen de regionale maaltijden, het eten van de straat en de Thaise markten en ontdek de belangrijkheid van voedsel binnen de Thaise cultuur. Deze wonderbaarlijke collectie recepten bevat meer dan 150 verrukkelijke gerechten, van snacks, soepen en salades tot curries, rijst, pasta en desserts. Dit verbazingwekkende boek is een aanschouwelijke en culinaire openbaring van de pittige, maar ook fijne smaken van de Thaise keuken.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit De Thaise keuken
Een greep uit de 149 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: ciderazijn, citroengras, gember, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, korianderzaad, limoenschil, suiker, thaise pepers, thaise sjalotjes en verse koriander
Keuken: Thais
Ingrediënten: broccoli, chilivlokken, knoflook, paksoi, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, thaise vissaus, verse koriander en wilde eend
Keuken: Thais
Soort: gevogelte
Ingrediënten: ananas, gember, knoflook, limoen, rode peper, sjalot en sojasaus
Keuken: Thais
Soort: fruit
Ingrediënten: citroengras, droge sherry, kleefrijst, knoflook, koriander, lente ui, limoensap, portabello, ribkarbonades, rode pepers, sesamolie, sjalot, sojasaus, suiker, thaise vissaus en whisky
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: ei, gele basterdsuiker, kokosmelk, suiker, witte kleefrijst en zwarte kleefrijst
Keuken: Thais
Soort: gebak, koek, taart, pudding
Ingrediënten: citroensap, ei, eiermie, garnaal, gele basterdsuiker, kipfilet, knoflook, lente ui, pinda, rode peper, taugé, thaise vissaus, varkenshaas en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: ei, kokosmelk, nectarine en palmsuiker
Keuken: Thais
Soort: fruit
Ingrediënten: aardappels, babymaiskolf, broccoli, bruine suiker, citroengras, galangal, groene peper, groentebouillon, jasmijnrijst, kardemompeul, knoflook, kokosmelk, komijn, korianderpoeder, korianderwortel, limoen, rode paprika, rode peper, sjalot, spinazie en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: kippenborst, knoflook, korianderwortel, limoen, rijstzazijn, rode pepers, suiker, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: gevogelte
Ingrediënten: ei, groentebouillon, savooiekool, sojasaus, suiker, verse koriander en wortel
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: japanse pompoen, kokosmelk, pompoen, suiker en verse munt
Keuken: Thais
Ingrediënten: ei, gele paprika, kaffir-limoenblaadjes, knoflook, korianderwortel, paddestoel, sojasaus, suiker, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: cashewnoten, ei, jasmijnrijst, knoflook, kokos, lentekool, limoen, paksoi, palmsuiker, raapstelen, rijstazijn, rode peper, sojasaus en sperziebonen
Keuken: Thais
Soort: rijst
Ingrediënten: chilivlokken, eieren, gedroogde garnalen, ingemaakte daikon, knoflook, knoflookbieslook, pinda, rijstmie, sojasaus, suiker, tahoe, tamarinde, taugé, thaise vissaus en tijgergarnalen
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bihoen, knoflook, komkommer, lelieknoppen, palmsuiker, shiitake, sojasaus, tahoe, verse koriander en witte kool
Keuken: Thais
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: biefstuk, citroengras, eieren, kaffir-limoenblaadjes, kokosmelk, palmsuiker, pinda, rode peper, thais basilicum, thaise rode currypasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: citroengras, knoflook, korianderwortel, sojasaus, suiker, varkensgehakt en zoete chilisaus
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: galangal, groene asperge, knoflook, palmsuiker, rode peper, sesamzaad, sojasaus en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: groente
Ingrediënten: citroengras, kaffir-limoenblaadjes, kipgehakt, kleefrijst, lente ui, limoensap, rode pepers, sla, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
Keuken: Thais
Soort: salade
Ingrediënten: biefstuk, gele basterdsuiker, ijsbergsla, kerstomaat, knoflook, komkommer, lente ui, limoen, rode peper, sesamzaad, shiitake, thaise vissaus en verse koriander
Keuken: Thais
Soort: salade
Toon alle 149 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789059201675
ISBN10
9059201671