Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Zwart-bonensoep van strand zuid
- Ingrediënten:
- coca-cola-hambouillon, gemalen komijn, gemalen koriander, koriander, limoen, zure room en zwarte bonen
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Nigella bijt, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nigella Lawson verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en uitgebreid. Ze geeft recepten voor bij de televisie, voedzame kindermenu’s, menu’s voor regenachtige dagen, diners voor een tafel vol gasten en recepten voor een ‘slow cook weekend’. En wat te denken van een hoofdstuk als Kitschkoken? In Nigella bijt staan haar inmiddels legendarische recepten voor ham in Coca-Cola, de pastei van oma Lawson en de chocoladewolkentaart. Kortom: veel kookplezier!
Nigella Lawson (1960) is een culinaire en literaire sensatie en wordt beschouwd als een van de beste en invloedrijkste food writers van dit moment. Ze geniet een sterstatus als kok, schrijfster en televisie-persoonlijkheid. Haar eerste boek Hoe te eten werd door iedereen bejubeld en werd uitgeroepen tot kookboek van het jaar. Daarna verscheen Voor altijd zomer, Hoe word ik een goddelijke huisvrouw en Feest.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Bijgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Griekse involtini
- Ingrediënten:
- aubergine, bulgur, ei, extra vierge-olijfolie, feta, kaneel, kappertjes, knoflook, lente-ui, olijfolie, oregano, peper, pistaches, suiker, tomaat in blik, ui en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Roergestoofde savooiekool met nigellazaad
- Ingrediënten:
- bouillon, maldonzout, nigellazaad, plantaardige olie, savooiekool, sesamolie en sojasaus
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Puf
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, krulpeterselie, maldonzout, plantaardige olie, puf en zout & peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Nigella bijt:
Zachtgekookte eieren met aspergesoldaatjes
- Ingrediënten:
- asperges, ei en maldonzout
- Soort:
- vegetarisch
Ontbijt / brunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Appel- en bramenkuchen
- Ingrediënten:
- gemalen amandelen, harde tarwebloem, boter, bramen, citroenschil, ei, fijne suiker, gedroogde gist, kaneel, melk, room, vanille-extract, zelfrijzend bakmeel, zout en zure appel
- Keuken:
- Duits / Noord-Amerikaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Romige aardappelgratin
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, knoflook, slagroom, ui en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Nigella bijt:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, nootmuskaat, peper, volle melk en zout
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, nootmuskaat, peper, volle melk en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:
Gefrituurde bounty's met ananas
- Ingrediënten:
- ananas, bounty, sodawater, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
- Soort:
- zoet / vegetarisch / frituur
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Egyptische tomatensalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, kervel, knoflook, maldonzout, olijfolie, sjalot, trostomaat en zout & peper
- Keuken:
- Egyptisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Oma Lawsons lunchgerecht
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, olijfolie, piment, plantaardig vet, rundergehakt, tomaten, ui, zout & peper en zwarte olijven
- Soort:
- vlees
Ontbijt / brunch uit Nigella bijt:
Masala omelet
- Ingrediënten:
- chapati, chilipeper, ei, knoflookteen, gemalen komijn, korianderblaadjes, korianderpoeder, kurkuma, lente-ui, maldon zeezout en plantaardige olie
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Pasta met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, passata, rundergehakt, semolina, suiker, ui, varkensgehakt, volle melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Dubbel gebakken gratin met aardappelen en halloumi
- Ingrediënten:
- aardappel, gele paprika, halloumi, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode ui, zoete aardappel en zwarte peper
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Thaise curry met pompoen en zeebanket
- Ingrediënten:
- citroengras, gepelde rauwe garnalen, javaanse suiker, kokosmelk, koriander, kurkuma, limoenblaadjes, limoensap, paksoi, pompoen, thaise currypasta, visbouillon en zalmfilet
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Avondmaal uit Nigella bijt:
zalm met groenten en shiitake
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflook, paksoi, peper, sesamolie, shiitake, soisum, sojasaus en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Nigella bijt:
Bloody Mary
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, maldon zeezout, selderijzout, tabasco, tomatensap, wodka en worcestershiresaus
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Lila en bruine mousselientjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, kristalsuiker, poedersuiker, smarties, vanille-extract, vergulde pillen, voedingskleurstof, volle melk en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Perziken en bosbessen
- Ingrediënten:
- bosbessen, oranjebloesemwater en perzik
Diner / hoofdgerecht uit Nigella bijt:
Zeebrasem met ansjovis en tijm
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, knoflook, olijfolie, rode zeebrasemfilet, sherry en tijm
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Liptauer
- Ingrediënten:
- cornichons, franse mosterd, kappertjes, karwijzaad, kwark, paprikapoeder, plantaardige olie, roomkaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Halloumi met chilipepers
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, halloumi en rode chilipeper
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:
Citroenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
De noten van het union square cafe
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten
- Keuken:
- Noord-Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch