Bijgerecht uit Nigella bijt:
Maïskolvenbrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, fijn maïsmeel, plantaardig vet, polenta, volle melk en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Nigella bijt, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Nigella Lawson verstaat niet alleen de kunst om voortreffelijk te koken, maar kan daar ook met verve over schrijven. Haar recepten zijn gevarieerd, van eenvoudig en snel tot traditioneel en uitgebreid. Ze geeft recepten voor bij de televisie, voedzame kindermenu’s, menu’s voor regenachtige dagen, diners voor een tafel vol gasten en recepten voor een ‘slow cook weekend’. En wat te denken van een hoofdstuk als Kitschkoken? In Nigella bijt staan haar inmiddels legendarische recepten voor ham in Coca-Cola, de pastei van oma Lawson en de chocoladewolkentaart. Kortom: veel kookplezier!
Nigella Lawson (1960) is een culinaire en literaire sensatie en wordt beschouwd als een van de beste en invloedrijkste food writers van dit moment. Ze geniet een sterstatus als kok, schrijfster en televisie-persoonlijkheid. Haar eerste boek Hoe te eten werd door iedereen bejubeld en werd uitgeroepen tot kookboek van het jaar. Daarna verscheen Voor altijd zomer, Hoe word ik een goddelijke huisvrouw en Feest.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Perziken en bosbessen
- Ingrediënten:
- bosbessen, oranjebloesemwater en perzik
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:
rijstpudding voor noodgevallen
- Ingrediënten:
- boter, double cream, kristalsuiker, risottorijst, vanillearoma en volle melk
- Soort:
- zoet / rijst / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella bijt:
Langzaam gebraden, aromatische varkensschouder
- Ingrediënten:
- gember, knoflook, olijfolie, rijstazijn, rode chilipeper, sherryazijn en varkensschouder
- Soort:
- vlees
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Platte vogels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, gember, knoflook, koriander, korianderzaad, lente-ui, limoen, maldonzout, olijfolie, peterselie, plantaardige olie, rijstazijn, sesamolie, sojasaus, zwarte peper en zwarte peperkorrels
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Liptauer
- Ingrediënten:
- cornichons, franse mosterd, kappertjes, karwijzaad, kwark, paprikapoeder, plantaardige olie, roomkaas, zout en zwarte peper
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Recept uit Nigella bijt:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- aardappelen, boter, nootmuskaat, peper, volle melk en zout
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Custard
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, koffieroom, vanille-extract en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / buffet uit Nigella bijt:
Lauwwarme lamssalade met munt en granaatappel
- Ingrediënten:
- granaatappel, knoflook, lamsschouder, maldonzout, munt, sjalot en wortel
- Soort:
- salade / vlees
Snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Koekjes voor een regenachtige dag
- Ingrediënten:
- amandelessence, bakpoeder, boter, bruine basterdsuiker, ei, poedersuiker en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Pasta met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, passata, rundergehakt, semolina, suiker, ui, varkensgehakt, volle melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Lunch / avondmaal uit Nigella bijt:
Oma Lawsons lunchgerecht
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, olijfolie, piment, plantaardig vet, rundergehakt, tomaten, ui, zout & peper en zwarte olijven
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Nigella bijt:
Citroenrisotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, citroensap, eidooier, groentebouillon, maldonzout, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot, slagroom, rozemarijn en witte peper
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Knaidlach
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, matsemeel en schmalz
- Soort:
- vegetarisch
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:
Puf
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, krulpeterselie, maldonzout, plantaardige olie, puf en zout & peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Avondmaal uit Nigella bijt:
Italiaanse worstjes met linzen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, italiaanse worstjes, knoflook, olijfolie, puy-linzen, rode wijn, ui en zout
- Soort:
- vlees
Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Viskoekjes met zalm
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, boter, cayennepeper, ei, matsemeel, plantaardige olie, zalm in blik en zout & peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Nigella bijt:
Maïspudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, creamed sweetcorn, ei, maïskorrels, slagroom en zout
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht uit Nigella bijt:
Sinaasappelroomijs
- Ingrediënten:
- double cream, poedersuiker, sevillasinaasappels en wafels
- Soort:
- zoet / vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:
Kwarktaart met chocola en limoen
- Ingrediënten:
- boter, double choc maryland cookies, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, limoensap en philadelphia
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella bijt:
De gember-broodschotel van mijn grootvader
- Ingrediënten:
- boter, bruin brood, bruine suiker, donkere rum, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, gemberpoeder, gemberjam, slagroom en sultanarozijnen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Avondmaal uit Nigella bijt:
zalm met groenten en shiitake
- Ingrediënten:
- arachideolie, knoflook, paksoi, peper, sesamolie, shiitake, soisum, sojasaus en zalmfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit Nigella bijt:
Elvis Preslys pindakaas-banaantosti
- Ingrediënten:
- banaan, boter, pindakaas en witbrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Nigella bijt:
Hete, zure soep
- Ingrediënten:
- champignon, chilipeper, citroengras, garnalen, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoensap, stropaddestoelen, suiker, tomyam-pasta en vissaus
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Avondmaal uit Nigella bijt:
Kip met chorizo en Cannellini
- Ingrediënten:
- boerenkool, cannellinibonen, chorizo, kippenvlees, kippenbouillon en milde olijfolie
- Soort:
- gevogelte