Amerikaans

Eten uit de Verenigde Staten (USA).

Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Bijgerecht uit Soep bij Janneke thuis:

Parmezaamkoekjes

Ingrediënten:

melk, oregano, parmezaanse kaas, roomboter en zelfrijzend bakmeel

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Twaalf:

Polenta

Ingrediënten:

boter, pecorino, polenta en water

Keuken:

Amerikaans / Italiaans

Soort:

vegetarisch

Bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Chilipeperkoekjes

Ingrediënten:

bakpoeder, chilipeper, ei, kristalsuiker, ongezouten roomboter, tarwebloem, wit maismeel en zout

Keuken:

Amerikaans / Zuid Amerikaans

Soort:

koek en gebak / vegetarisch

1 notitie

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Thug kitchen feestvoer:

Wortelhotdog

Ingrediënten:

braggs, chilisaus, ciderazijn, dillesaus, groentebouillon, hotdogbroodjes, ketchup, knoflookpoeder, mosterdpoeder, olijfolie, paprikapoeder, rijstazijn, sojasaus, tamari, vloeibare rook, wortel en zwarte peper

Keuken:

Amerikaans

Soort:

brood en broodgerecht / vegan / veganistisch / vegetarisch

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Sinaasappelcocktails; Orange fizz

Ingrediënten:

champagne, ijs en sinaasappelsap

Keuken:

Amerikaans

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Zwartoogbonen met champignons

Ingrediënten:

bacon, basmatirijst, champignons, chilipoeder, groene kool, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, maïs, oregano, paprikapoeder, snijbiet, tomaat uit blik, ui en zwartoogbonen

Keuken:

Amerikaans

Soort:

groente

Advertentie

Traktatie uit De dikke vegetariër:

Chocolade-roomkaasrepen

Ingrediënten:

bitterzoete chocolade, bloem, boter, ei, melkchocolade, pecannoot, pure kookchocolade, roomkaas, suiker, walnoten, witte chocolade en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegetarisch

Recept uit United states of cakes:

Pecan Tarts

Ingrediënten:

basterdsuiker, ei, eidooier, melk, boter, boter, kristalsuiker, pecannoten, slagroom, tarwebloem en vanillesuiker

Keuken:

Amerikaans

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / zoet

Recept uit United states of cakes:

Apple Cheesecake

Ingrediënten:

appels, dulche de leche, ei, boter, havermout, kaneel, kardemompoeder, kristalsuiker, roomkaas, slagroom, tarwebloem en vanillesuiker

Keuken:

Amerikaans

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / zoet

Recept uit United states of cakes:

Chocolate Cream Pieschocolate Cream Pies

Ingrediënten:

cacao, eidooier, boter, boter, kristalsuiker, maïzena, pure chocolade, slagroom, tarwebloem, vanillesuiker en volle melk

Keuken:

Amerikaans

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / zoet

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Hot Coffee Sauce - Warme koffiesaus

Ingrediënten:

basterdsuiker, koffielikeur, maïzena, sterke koffie en water

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegan / saus / ijs

Advertentie

Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:

Algonquinsoep

Ingrediënten:

boter, eidooier, kerriepoeder, kippenbouillon en room

Keuken:

Amerikaans

Soort:

soep/bouillon

Lunch / lunchgerecht uit De dikke vegetariër:

Cottage cheeseburgers

Ingrediënten:

boter, cottage cheese, olijfolie, peterselie, ui, zout en zwarte peper

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegetarisch / kaas

Recept uit Elseviers culinaire atlas:

Fudge icing - Karamelglazuur

Ingrediënten:

blanke stroop, boter, melk, pure chocolade, vanillesuiker, vruchtensuiker en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

glazuur / vegetarisch

Brunch / diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:

HEET! choco & churros

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, groene spaanse peper, kaneel, kaneel, lichte rietsuiker, maïzena, pure chocolade, volle melk, water, zeezout en zonnebloemolie

Keuken:

Amerikaans

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:

Romige soep van verse champignons

Ingrediënten:

bleekselderij, bloem, boter, champignons, kalfsbouillon, peper, prei, room, ui en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

soep/bouillon

Advertentie

Snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:

Kellog's rice krispie treats

Ingrediënten:

boter, marshmallows en rice krispies

Keuken:

Amerikaans

Soort:

snoep

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Vispot uit Door County - Door county Fish boil

Ingrediënten:

boter, citroen, houting, laurierblad, rode aardappel, water, zilverui en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

stoofgerecht / vis

Drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:

Margarita

Ingrediënten:

cointreau, controy, limoensap, silver tequila, sinaasappellikeur en triple sec

Keuken:

Amerikaans

Soort:

drank (alcoholisch) / cocktails

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

In de pan gebakken snoekbaars - pan-fried walleye

Ingrediënten:

bloem, creamcrackers, ei, geel maïsmeel, reuzel, snoekbaarsfilet, spekvet, volle melk en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vis

Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:

Sandwichbrood met havervlokken

Ingrediënten:

bloem, grove havervlokken, honing, instantgist, melk, neutrale olie, suiker, tarwezemelen, volkorenmeel en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

brood en broodgerecht / vegetarisch

Advertentie

Diner / nagerecht uit De man die alles at:

Dazey citroenijs

Ingrediënten:

citroensap, citroenschil, sinaasappel, suiker en water

Keuken:

Amerikaans

Soort:

ijs

Picknick / ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

Sodabrood met olijfolie

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, brood, olijfolie, water en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Old-fashioned chicken pie - Ouderwetse kippastei

Ingrediënten:

bladerdeeg, bloem, boter, kip, kruidnagel, peterselie, selderij, slagroom, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:

Amerikaans

Soort:

gevogelte / pastei

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Creoole jambalaya - Creoolse jambalaya

Ingrediënten:

garnaal, gekookte ham, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rijst, tabasco, tijm, tomaat, ui en zout

Keuken:

Amerikaans

Soort:

stoofgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Baked ham - Ham, gebakken

Ingrediënten:

cider, gerookte ham, kruidnagel, lichtbruine suiker en mosterdpoeder

Keuken:

Amerikaans

Soort:

vlees

Advertentie