Recept uit Home Made winter:
Colcannon
- Ingrediënten:
- aardappel, boerenkool, boter, groene kool, melk, nootmuskaat, prei en room
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- stamppot / vegetarisch
Iers
Zoek naar Iers in jouw eigen kookboeken
Iers koken? De lekkerste recepten:
Diner / voorgerecht uit Home Made winter:
Ierse aardappelsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, boter, bouquet garni, cayennepeper, crème fraîche, groentebouillon, knoflook en ui
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- soep/bouillon
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Irish coffee
- Ingrediënten:
- ierse whisky, room, suiker en verse sterke koffie
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- vegan
Ontbijt / bij de koffie uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Vruchtenbrood - traditional barm brack
- Ingrediënten:
- boter, ei, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, gist, meel, rozijnen, suiker, water en zout
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch / feestdagen
Lunch / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Aardappelpannenkoekjes - boxty pancakes
- Ingrediënten:
- aardappel, bakpoeder, bloem, melk en zout
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht / drinken / cocktails uit Elseviers cocktail en longdrink boek:
Irish coffee
- Ingrediënten:
- bruine suiker, ierse whiskey, koffie en room
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- drank (alcoholisch) / koffie en thee / cocktails
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ossenstaartragout - irish oxtail stew
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, gemalen foelie, ossenstaart, piment, runderbouillon, tomaat, ui, verse peterselie, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Schapen- of lamspot - original Irish stew I
- Ingrediënten:
- aardappel, lamskotelet, runderbouillon, schapenvlees, tijm, ui, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / schapenvlees / lamsvlees
Drinken uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Whiskey punch
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, ierse whiskey en kruidnagel
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / nagerecht / drinken uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Irish coffee
- Ingrediënten:
- ierse whiskey, koffie, room en suiker
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Ontbijt uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Iers sodabrood - irish soda bread
- Ingrediënten:
- bakpoeder, karnemelk, tarwemeel en zout
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Advertentie
Bij de koffie uit De smaak van Conclusion:
Ierse koek
- Ingrediënten:
- donkerbruine basterdsuiker, ei, thee, krenten, rozijnen, speculaaskruiden, sukade en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- koek en gebak
Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Iers sodabrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, karnemelk, natriumbicarbonaat, neutrale olie, volkorenmeel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Drank (alcoholisch) / dranken / fondue / drinken / gourmet/steengrill/fondue uit Het groot fondue boek:
Ierse koffie
- Ingrediënten:
- donkerbruine suiker, ierse whiskey, koffie, slagroom en suiker
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / nagerecht uit Hoe te eten:
Ierse tarte tatin
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, kristalsuiker, rabarber en volle melk
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Champ pie
- Ingrediënten:
- belegen cheddar, belegen goudse kaas, boter, broodkruim, halfvolle melk, kruimige aardappel, laurier, maris piper, nootmuskaat, olijfolie, prei, tijm en waterkers
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / feestdagen
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Steak en Guinnesspudding
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, dijonmosterd, guinness, olie, runderbouillon, runderbouillonblokje, runderstoofvlees, ui, water, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- quiche
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Ierse pot - irish fry
- Ingrediënten:
- aardappelbrood, bloedworst, braadworst, ei, sodabrood en spek
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- vlees / varkensvlees
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Irish whiskey trifle
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, cocktailkersen, ei, frambozenjam, fruit, ierse whiskey, melk, room, suiker, taartbodem en vanillestokje
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Oesters met guinness-bier - oystersand guinness
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroen, guinness, oester en witbrood
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Brunch / diner / lunch / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Lam in gelei - jellied lamb
- Ingrediënten:
- doperwtjes, ei, lamsbotten, lamsvlees, muntsaus, poedergelatine, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- vlees / schuim/mousse/gelei / lamsvlees
Advertentie
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kabeljauwkuit-soufflé - cod´s roe ramekin
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, eiwit, kabeljauwkuit, nootmuskaat, paneermeel, paprikapoeder, room, verse peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Iers
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Lunch / lunchgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Sodabrood met kaas en uien
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, cheddar, karnemelk, kristalsuiker, ui, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt uit Brood - 100 internationale recepten:
Iers sodabrood
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, eieren, karnemelk, melk, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt uit Brood - 100 internationale recepten:
Sodabrood van volkorenmeel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, karnemelk, kristalsuiker, melk, volkorenmeel en tarwebloem
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Ontbijt / bijgerecht uit Brood - 100 internationale recepten:
Brood met Guinness en stroop
- Ingrediënten:
- gist, guinness, stroop, volkorenmeel, water, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Iers
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Advertentie