inmaak

Zoek naar inmaak in jouw eigen kookboeken

Inmaak koken? De lekkerste recepten:

Recept uit delicious. magazine - 2007-09:

Aardappelsambal

Ingrediënten:
aardappels

Soort:
saus/dressing/jus / inmaak / vegetarisch

Recept uit delicious. magazine - 2007-07:

Ananas-basilicumjam met kappertjes

Ingrediënten:
ananas, basilicum en kappertjes

Soort:
saus/dressing/jus / inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Kokosjoghurt - Kokosyoghurt

Ingrediënten:
agar-agar, biologische yoghurt, gelatinepoeder, kokoscrème, kokosmelk, tapiocazetmeel en yoghurtcultuur

Keuken:
Internationaal / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Albert Kooy - De Nieuwe Nederlandse Keuken

Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

Zoetzure prei

Ingrediënten:
azijn, citroen, kaneel, koriander, prei, sinaasappel en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Gedeeltelijk gedroogde tomaten met granaatappel

Ingrediënten:
granaatappelsiroop, minipruimtomaatjes en olijfolie

Keuken:
Turks
Soort:
inmaak
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Ingelgde groene punpaprika's

Ingrediënten:
groene puntpaprika, knoflook, korianderzaad, milde rode chilipepers, munt, water en witte wijnazijn

Keuken:
Turks
Soort:
inmaak
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Ingelegde komkommers met venkel

Ingrediënten:
babykomkommer, kaneelstokje, knoflook, korianderzaad, kristalsuiker, milde rode chilipepers, minivenkelknollen, venkelzaad, water en witte wijnazijn

Keuken:
Turks
Soort:
inmaak
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

Praliné van walnoten

Ingrediënten:
kristalsuiker, walnoten en water

Keuken:
Turks
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Pekelmengsel 3

Ingrediënten:
cayennepeper, chipotlepoeder, fijn zeezout, gedroogde tijm, gemalen piment, nitrietpekelzout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Pekelmengsel 4

Ingrediënten:
fijn zeezout, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, honing, knoflookpoeder, laurier, nitrietpekelzout, venkelzaad en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Prinskorv - Prinzenwürstchen - Prinsenworst

Ingrediënten:
fijn zeezout, gemberpoeder, ijsblokjes, kalfsvlees, lamsdarm, nootmuskaat, piment, rundvlees, schaapsdarm, varkensbuik, varkensnek, witte peper en worst

Keuken:
Zweeds / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Pekelmengsel 1

Ingrediënten:
ahornsiroop, fijn zeezout, nitrietpekelzout en poedersuiker

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Pekelmengsel 2

Ingrediënten:
fijn zeezout, knoflookpoeder, laurier, nitrietpekelzout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit delicious. magazine - 2011-09

Recept uit delicious. magazine - 2011-09:

Pruimenjam met bosbessen57 Rozen-citrussiroop

Ingrediënten:
bosbessen, citroen en pruimenjam

Soort:
inmaak
Een recept uit delicious. magazine - 2011-12

Recept uit delicious. magazine - 2011-12:

Aardbeien-rozensiroop957 Chutney van cranberry’s, peer & gember

Ingrediënten:
aardbeien, chutney, gember en peer

Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Lardo

Ingrediënten:
jeneverbessen, joodvrij zeezout, knoflookpoeder, laurier, rozemarijn, tijm, vet spek en zwarte peperkorrels

Keuken:
Noord-west-Europees / Italiaans
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Salzzitronen - Gezouten citroenen

Ingrediënten:
chilipeper, citroenen, citroensap, kaneelstokje, korianderkorrels, laurier en zeezout

Keuken:
Marokkaans / Indiaas / Zuid-Oostazië / Noord-west-Europees
Soort:
inmaak
Een recept uit P. Faas - Rond de tafel der Romeinen

Recept uit Rond de tafel der Romeinen:

Groenten die kunnen worden ingemaakt in azijn en pekel

Ingrediënten:
asperge, azijn, heggerankbloem, kappertjes, kattenkruid, koolstronken, meiraapknoppen, mosterd, pekel, peterseliestronken, polei, prei, spruitjes, steentijm, venkelknoppen, venkelstronk, venkelgroen, wijnruit, zeekraal en zwartmoeskervelknoppen

Keuken:
Romeins
Soort:
inmaak
Een recept uit G. Malouf en L. Malouf - Turquoise

Recept uit Turquoise:

In rozenwater ingelegde uiringen

Ingrediënten:
honing, pistachenoten, rode ui, rode wijnazijn en rozenwater

Keuken:
Turks
Soort:
inmaak
Een recept uit Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Funghi sott'olio - Ingelegde wilde paddenstoelen

Ingrediënten:
cantharellen, champignons, honingzwam, knoflook, kruidnagel, laurier, olijfolie, porcini, shii-take, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
inmaak
Een recept uit Gerrit van den Brenk - ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier

Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:

Rozenknoppen en -bottels

Ingrediënten:
rozenbottels, suiker en water

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak
Een recept uit Gerrit van den Brenk - ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier

Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:

Zwarte grote noten

Ingrediënten:
citroenschil, kaneel, suiiker, walnoten en water

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak
Een recept uit Gerrit van den Brenk - ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier

Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:

Groene abrikozen

Ingrediënten:
abrikozen, cremetart, kaliumcarbonaat, suiker, water en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak
Een recept uit Gerrit van den Brenk - ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier

Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:

Abrikozen

Ingrediënten:
abrikozen en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Snack of tussendoortje uit Speisekammer:

Lardo-Crème - Crème van lardo (opties voor smaakmakers)

Ingrediënten:
ajvar, ansjovisfilet, chilivlokken, citroenrasp, gemalen lardo, ingelegde rode ui, kappertjes, knoflook, parmezaanse kaas, rode wijnazijn, rozemarijn, srirachasaus, tijm, truffel en zwarte peper

Keuken:
Noord-west-Europees / Italiaans
Soort:
inmaak
Een recept uit Lisa Eisenman-Frisk en Monica Eisenman - Speisekammer

Recept uit Speisekammer:

Schmaltz und Gribenes - Kippenvet met knapperige kippenhuis

Ingrediënten:
kippenhuid, ui, water en zeezoutvlokken

Keuken:
Noord-west-Europees / Joods
Soort:
inmaak