Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

pudding

Zoek naar pudding in jouw eigen kookboeken

Pudding koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Christmas pudding

Ingrediënten:
amandelen, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, cognac, ei, gekonfijte citroenschil, gekonfijte kersen, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen kruidnagel, kaneel, krenten, meel, melk, paneermeel, piment, rozijnen, runderniervet, sinaasappelsap en zout

Keuken:
Europees / Brits
Soort:
pudding / feestdagen
Een recept uit Inge Kappert - Culinaria Europese specialiteiten - deel I

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Irish whiskey trifle

Ingrediënten:
amandelschaafsel, cocktailkersen, ei, frambozenjam, fruit, ierse whiskey, melk, room, suiker, taartbodem en vanillestokje

Keuken:
Europees / Iers
Soort:
pudding / vegetarisch
Een recept uit - Bamix gebruiksaanwijzing en recepten

Diner / nagerecht uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:

Citroenvla

Ingrediënten:
citroen, ei, gelatinepoeder, suiker en water

Keuken:
Internationaal
Soort:
pudding
Een recept uit Tim Delissen - Het ATAG kookboek

Diner / nagerecht uit Het ATAG kookboek:

Crème Brûlée

Ingrediënten:
eidooier, kristalsuiker, melk, rietsuiker, slagroom en vanillepeul

Keuken:
Spaans / Frans / Brits
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Zabaglione

Ingrediënten:
eidooier, marsala en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
pudding
Een recept uit Manfred Meeuwig, P. Engelsman en J. Halvemaan - Haute cuisine op klompen

Diner / nagerecht uit Haute cuisine op klompen:

Gefrituurde griesmeelpudding met kaneelsaus

Ingrediënten:
boter, citroenschil, ei, frituurolie, griesmeel, kaneellikeur, kaneelpoeder, maïzena, melk, paneermeel, poedersuiker, suiker, vanilleijs en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
pudding
Een recept uit F. Buyukavsar en P. Hageman-Boekee - Turks kookboek

Diner / nagerecht uit Turks kookboek:

Panna cotta - Vanilleroom

Ingrediënten:
slagroom, suiker, vanillestokje en witte gelatine

Keuken:
Turks
Soort:
pudding
Een recept uit Jeni Wright - Italiaanse patisserie

Basisrecept uit Italiaanse patisserie:

Crema pasticciera - Banketbakkersroom

Ingrediënten:
bloem, eidooier en kristalsuiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
pudding
Een recept uit Gerrit Greveling - Koken in een duinpan

Recept uit Koken in een duinpan:

Vanillebavarois

Ingrediënten:
eidooier, gelatineblaadjes, melk, slagroom, suiker en vanillemerg

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:

Riz des hespérides - Sinaasappel-rijstpudding met gekonfijte vruchtjes

Ingrediënten:
boter, citroensap, cognac, crème anglaise, crème chantilly, gekonfijte vruchten, amandel, melk, nootmuskaat, oranjesnippers, poedergelatine, rijst, sinaasappelen, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, suiker, vanille-essence, water en zout

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Plattekaasbavarois

Ingrediënten:
bavarois, citroen, gelatineblaadjes, platte kaas, slagroom, speculaas, suiker, vanillesuiker, fruit en vetstof

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Plattekaasbavarois met aardbeien

Ingrediënten:
aardbeien, aardbeienconfituur, bavarois, gelatineblaadjes, petit beurre, platte kaas, sinaasappel, slagroom, suiker, verse muntblaadjes en vetstof

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Amarettobavarois

Ingrediënten:
amaretto, amarettokoekjes, bavarois, boudoirkoekjes, eieren, gelatineblaadjes, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
pudding
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Chipolata

Ingrediënten:
bavarois, bigarreaux, bitterkoekjes, eieren, gekonfijt fruit, gelatineblaadjes, kirsch, melk, rozijnen, slagroom, suiker en vanillesuiker

Soort:
pudding
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte

Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Chocolade-kardemompudding

Ingrediënten:
bitterzoete chocolade, cacaopoeder, ei, room, kardemom, maïzena, suiker en zout

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Burnt cream - Crème karamel

Ingrediënten:
citroenschil, eidooier, kaneelstokje, koffieroom, room en suiker

Keuken:
Brits
Soort:
pudding
Een recept uit Gerhard Witteveen en Hans Bakker - De smaak van Conclusion

Diner / nagerecht uit De smaak van Conclusion:

Crème brulée

Ingrediënten:
basterdsuiker, eidooier, melk, slagroom, suiker en vanillestokje

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Ma'mounia - Syrische griesmeelpudding

Ingrediënten:
boter, citroensap, griesmeel, kaneel, slagroom, suiker en water

Keuken:
Syrisch
Soort:
pudding
Een recept uit Philip Mechanicus - Het kleine fornuis

Diner / nagerecht uit Het kleine fornuis:

Appelpudding à la Appel en Pudding

Ingrediënten:
appel, bladgelatine, fruit, maïsolie, slagroom, suiker en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
pudding
Een recept uit Johan Lafer - Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Sinaasappelsabayon

Ingrediënten:
eidooier, sinaasappelzest, sinaassappel, suiker en tequila

Keuken:
Duits
Soort:
pudding
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Coings en gelée - Kweepeer in gelei

Ingrediënten:
citroensap, crème fraîche, kaymak, kruidnagel, kweepeer, mascarpone, slagroom, suiker en vanille-essence

Keuken:
Turks / Sefardisch / Joods
Soort:
pudding
Een recept uit Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child, Sidonie Coryn en Paul Child - De kunst van het koken

Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:

Flan des îles - Ananaspudding zonder vorm

Ingrediënten:
ananassiroop, ananas uit blik, bloem, citroensap, cognac, crème anglaise, ei, karanel en kirsch

Keuken:
Frans
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Gooseberry fool - Kruisbespudding

Ingrediënten:
aardbeien, boter, frambozen, gedroogde abrikozen, koffieroom, onrijpe kruisbes, room en suiker

Keuken:
Brits
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Sussex pond pudding

Ingrediënten:
bakpoeder, boter, bruine suiker, citroen, melk, niervet en zelfrijzend bakmeel

Keuken:
Brits
Soort:
pudding
Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Diner / nagerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Milchpudding mit Quittenragout und Berberitzen / Melkpudding met kweepeerragout en zuurbessen

Ingrediënten:
citroenschil, gelatine, gember, groene kardemompeulen, kaneelstokje, kweepeerragout, melk, rozenwater, sinaasappelschil, slagroom, suiker en vanillpeul

Keuken:
Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
pudding
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / nagerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Crémets

Ingrediënten:
eiwit, melk, room, verse kaas, zout en zure room

Keuken:
Frans
Soort:
pudding