pudding

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Christmas pudding

Ingrediënten:: amandelen, bruine suiker, citroenrasp, citroensap, cognac, ei, gekonfijte citroenschil, gekonfijte kersen, gekonfijte sinaasappelschil, gemalen kruidnagel, kaneel, krenten, meel, melk, paneermeel, piment, rozijnen, runderniervet, sinaasappelsap en zout
Keuken:: Europees / Brits
Soort:: pudding / feestdagen

Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:

Irish whiskey trifle

Ingrediënten:: amandelschaafsel, cocktailkersen, ei, frambozenjam, fruit, ierse whiskey, melk, room, suiker, taartbodem en vanillestokje
Keuken:: Europees / Iers
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

bananenroom

Ingrediënten:: bananen, fijne vanilleroom en karamelsaus
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Vlottende eilandjes

Ingrediënten:: abrikozenjam, eierdooiers, eiwitten, honing, kirsch, rum, slagroom, tarwemeel, vanilleroom, vanillesuiker, fruit en water
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Worteltjespudding

Ingrediënten:: amandelschilfers, maïszetmeel, melk, rozijnen, suiker, vetstof en wortelen
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Appelroom

Ingrediënten:: appelen, melk, suiker en vanillebloem
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Advocaatroom

Ingrediënten:: advocaat, ei, maïszetmeel, melk en suiker
Soort:: pudding

Recept uit Koken in een duinpan:

Bavarois

Ingrediënten:: aalbessen, eidooier, gelatineblaadjes, sauternes, slagroom en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Vanilleroom

Ingrediënten:: melk, suiker en vanillebloem
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Malakoffroom

Ingrediënten:: bloemsuiker, geraspte amandelen, maïszetmeel, melk, suiker, vanillesuiker en vetstof
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Brusselse room

Ingrediënten:: karamelroom en vanilleroom
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Pasteibakkersroom

Ingrediënten:: eieren, maïszetmeel, melk, suiker, vanillebloem en vanillestokje
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Bitterzoete-chocoladepudding

Ingrediënten:: bitterzoete chocolade, cacaopoeder, ei, room, maïzena, suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: pudding

1 notitie

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Parijse room

Ingrediënten:: bloem, boudoirkoekjes, eieren, gekonfijt fruit, melk, rum, suiker, vanillesuiker en vetstof
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Quinoapudding

Ingrediënten:: amandelschilfers, gemalen amandelen, maïszetmeel, melk, oranjebloesemwater, quinoa, slagroom, suiker en vanillesuiker
Soort:: pudding

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

Sinaasappelroom

Ingrediënten:: melk, sinaasappel, sinaasappelsap, suiker, vanillebloem en vanillesuiker
Soort:: pudding

Diner / nagerecht uit De chef-kok is een vrouw:

Bavarois à la chipolata - Chipolatapudding

Ingrediënten:: bitterkoekjes, eidooier, gekonfijte vruchten, gelatine, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: pudding