Chocolademousse

Chocolademousse wordt beschouwd als chocolade.

Alternatieve naam: chocomousse.

Zoek naar chocolademousse in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met chocolademousse in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste chocolademousse recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient chocolademousse:

Een recept uit Heston Blumenthal - Op zoek naar de Perfectie

Bij de koffie uit Op zoek naar de Perfectie:

Schwarzwäldertorte

Ingrediënten:
abrikozengelei, amarenekersen op siroop, arachideolie, chocoladeganache, chocolademousse, gedroogde vanillestokjes, houteffect-basis, kirsch, kirschroom, luchtige chocoladelaag, madeleine bisquit basis, moskovisch gebak en pure chocolade

Keuken:
Duits
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / techniek
Een recept uit Roger Van Damme - Het beste van Roger van Damme

Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:

A touch of Gold

Ingrediënten:
balsamicoreductie, bergamotsorbet, bladgoud, bloemblaadjes van witte chocolade, chocoladeglacage, chocolademousse, halve crunchbal interieur, karamelcrème, streuzel en tijm-chocolademousse interieur

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Burj Khalifa

Ingrediënten:
chocobrunch, chocolade buisjes, chocolade spongecake, gekarameliseerde walnoot, melkchocolademousse, pure chocolademousse, soezenbeslag, soezenkrokant en witte chocolade-passievruchtenmousse

Een recept uit Roger Van Damme - Het beste van Roger van Damme

Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:

Trio chocolade

Ingrediënten:
chocoladeglacage, chocoladesabayon, karamelcrème, melkchocolademousse, pure chocolademousse, staafjes pure chocolade, streuzel en witte chocoladebavarois

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Roger Van Damme - Het beste van Roger van Damme

Diner / nagerecht uit Het beste van Roger van Damme:

Koffie

Ingrediënten:
chocolade, chocoladeglacage, chocolademousse, karamelcrème, karamelglacage, koffieboontjes, koffiemousse, koffieschuimpjes, mascarponekoffiecrème en pure chocolade

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Chocolate delight

Ingrediënten:
bavarois van witte chocolade, chocolade, chocoladegelei, koffiecrémeux, quenelles van dulcey-mousse, ring van chocolademousse en witte spuitchocolade

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Opera

Ingrediënten:
breekgalet van pure chocolade met bladgoud, chocolacrumble, chocolade-notenschaafsel, gebakken peer in calx, gouden karamelglaçage, perencompote-interieur, perencoulis en rol van chocolademousse

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Chocolate art

Ingrediënten:
chococrunch, chocoladegelei, chocolade sablé, chocolade sponscake, crémeux van orizaba, delvauxmousse, eiwit-chocolademousse, koffiesaus, krokantje van chocolade, krul van melkchocolade, melkchocoladekrul, pure chocoladesprieten, pure spuitchocolade en spriet van pure chocolade

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Fashion on the Comedy Place in Antwerp

Ingrediënten:
basis voor mousse, brownie, chococrunch, chocoladegelei, chocolademousse voor schoentje, delveaux tasje interieur, ganache van guanaja, garnituur van pure chocolade, goudpoeder, louis vuittontasje exterieur, mousse, mousse louis vuitton, sesam chanel-krokant, spuitmelkchocolade en tuilles

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

Black Circle

Ingrediënten:
bladgoud, bloemsuiker, chococrunch, chocoladegelei, chocoladekrul, gekarameliseerde pecannoot, interieur van foie gras, koffiesaus, rol van chocolademousse en thaise kokos

Een recept uit Roger Van Damme - Roger Van Damme desserts

Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:

The world of Tommorowland

Ingrediënten:
aardbeiengelei, basilicumcrémeux, framboosaardbei, hotlips bloem, lemon cress, marsepeinbloemetjes, mousse van framboos, rode spuitchocolade, witte chocoladebol, witte chocolademousse, witte en rode chocoladesprieten en witte spuitchocolade

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Kitkat Taart

Ingrediënten:
chocolademousse, eieren, matcha, zout, pure chocolade, roomboter, smarties, volle melk, witte basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel