Recept uit Roger Van Damme desserts:
Chocoladesaus (Onderdeel van Cherries)
- Ingrediënten:
- glucose, melk, pâte à glacer, pure chocolade callebaut 811, room, suiker en water
Pâte à glacer
Zoek naar pâte à glacer in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met pâte à glacer in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste pâte à glacer recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient pâte à glacer:
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Chocoladesaus
- Ingrediënten:
- donkere pâte a glacer, glucose, melk, pure chocolade, room, suiker en water
- Soort:
- saus / chocolade
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Chocoladeglaçage
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, donkere pate a glacer, gelatinepoeder, glucose, neutrale gelei, pure chocolade, room, suiker en water
- Soort:
- glazuur / vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Roomsoes met chocolade
- Ingrediënten:
- advocaat, bloem, chocolade, crème chantilly, grand marnier, in suikersiroop gepocheerde peer, olie, pâte à choux, room en roomijs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Meringue:
Reuzenmeringues
- Ingrediënten:
- cacao, chocodrups, meringuemix en pistachenoten
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Recept van Betty's Kitchen:
Chocolade cantuccini met pistachenoten
- Ingrediënten:
- cacao, eieren, pistaches, gemalen anijszaad, kristalsuiker, pistachenoten, boter, tarwebloem, bakpoeder, kaneel, vanillestokje en witte chocolade
Advertentie
Recept van Betty's Kitchen:
Chocolade cantuccini met pistachenoten
- Ingrediënten:
- cacao, eieren, pistaches, gemalen anijszaad, kristalsuiker, pistachenoten, boter, tarwebloem, bakpoeder, kaneel, vanillestokje en witte chocolade
Recept van Okoko recepten:
Clafoutis met citroen en tijm
- Ingrediënten:
- citroentijm, eieren, poedersuiker, korstdeeg, maïzena, melk en citroen
Recept uit Smart BBQ:
Pesto met munt en pistache
- Ingrediënten:
- munt en pistachenoten
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / nagerecht uit Keukenlab:
Sorbet van tomaat en watermeloen
- Ingrediënten:
- atsina cress, gelatine, munt, pistaches, suiker, tomatenwater, watermeloen en wodka
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit Elke zondag heerlijk taart:
Pecanpie
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bloem, boter, deeg, eieren, boter, noten, pecannoten, rietsuiker, taartbodem en zanddeeg
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Advertentie
Recept uit Quiche & Hartige taart:
Quiche geroosterde tomaat - mosterd
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eieren, emmental geraspt, grove mosterd, kokosmelk light, korstdeeg, peper, room en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept van Okoko recepten:
Gegrilde watermeloen met whipped feta en avocado
- Ingrediënten:
- avocado, feta, munt en pistachenootjes
Recept uit Groot handboek sauzen:
Pistache-pesto
- Ingrediënten:
- marsepein, munt, pistachenoten, sinaasappelsap en vin santo
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / saus
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
*Historic Lamb Curries: Muslim Curry
- Ingrediënten:
- dadels, amandel, pistaches, ghee, lam, muslim curry sauce, pilav met gekonfijte sinaasappel en wortel, rode rozenblaadjes, rozenwater, saffraan-honingschuim en tomatenpuree
- Soort:
- curry
Recept uit Het Franse bakboek:
Clafoutis aux cerises
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, kersen, kristalsuiker, slagroom, vanillestokjes, volle melk en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Advertentie
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte ricotta - orange au chocolat et au pastis
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, gedroogde citrusvruchtenschil, honing, kristalsuiker, mascarpone, pastis, poedersuiker, pure chocolade, sinaasappels, verse ricotta en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Quiche & Hartige taart:
Quiche prei-nootmuskaat
- Ingrediënten:
- boter, creme freche, eieren, gemalen emmentaler, korstdeeg, melk, preien en zwarte peper
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept uit Mediterraneo:
Gevulde patrijs
- Ingrediënten:
- amandelen, cedraatblad, deeg, ei, ingewanden, kaneel, cassia, koriandersap, lavendel, munt, murri naqi, olie, patrijs, peper, pijnboompitten, pistaches, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Bakboek:
Biscuitgebakjes met confituur
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, eieren, kristalsuiker, pistaches en rode vruchten
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Bijgerecht uit Deutsche Küche:
Pistachepesto
- Ingrediënten:
- limoenrasp, melk, pistaches, spinazie, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / saus
Advertentie
Recept uit Quiche & Hartige taart:
Quiche Corsicaanse Brocciu
- Ingrediënten:
- brocciu, demi creme fraiche, eieren, emmental geraspt, korstdeeg, melk, peper, room, verse groene kruiden en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- quiche / hartige taart
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte banane - réglisse
- Ingrediënten:
- bananen, citroen, eieren, boter, kristalsuiker, maïsmeel, slagroom, volle melk, zanddeeg en zoethoutdrop
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit 2 - Puur Pascale:
Spinazie met brie en truffel
- Ingrediënten:
- brie, notenolie, pistachenoten, selder, spinazie en truffelschilfers
- Soort:
- kaas
Recept uit Het Franse bakboek:
Tarte meringuée au citron et au basilic
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, eidooier, eieren, eiwit, boter, poedersuiker, ijsklontjes, kristalsuiker, maïzena, vanillestokje en zanddeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding