Mediterraans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Minestrone

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pompoen, prei, sperziebonen, tomaat, ui, verse munt, witte bonen en wortel
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Recept uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / fruit / vis

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tajine:

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, groene kool, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, pastinaak, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen zwarte peper, winterwortel, witlof en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte / tajine / veganistisch / vegetarisch / groente

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Gezond genieten met Sonja:

Carpaccio met salade

Ingrediënten:: 30plus kaas, carpaccio, citroen, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, slamelange, tomaat, yoghurtdressing en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vlees

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Ingrediënten:: bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, ingemaakte citroen, kikkererwten, komijnzaad, verse koriander, zaatar, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Casa Moro:

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Ingrediënten:: boter, bouillon, doperwtjes, eidooier, griekse yoghurt, knoflook, maïzena, olijfolie, olijfolie extra vergine, verse munt, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

Ingrediënten:: bleekselderij, bosui, cannellinibonen, citroensap, karwijzaad, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, peper, radijs, rucola, selderijzout, tomaat, turks brood, zout, zuring en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Ontbijt / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

amandelbrood

Ingrediënten:: amandelsnippers, boter, gemalen amandelen, gist, kristalsuiker, melk, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, pesto rosso en zeebaarsfilet
Keuken:: Mediterraans
Soort:: stoofgerecht / vis

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Groene amandelen met ijsklontjes en zout

Ingrediënten:: geblancheerde amandelen, ijsklontjes, maldon zeezout en zeezoutvlokken
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Zelfgemaakte pickles

Ingrediënten:: bloemkool, droge witte wijn, honing, knoflook, korianderzaad, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, rode biet, rode chilipeper, suiker, witte balsamicoazijn, wittewijnazijn, wortel, zeezout en zoete wittewijnazijn
Keuken:: Mediterraans
Soort:: inmaak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Ingrediënten:: cream sherry, hazelnoten, kappertjes, knoflookbieslook, linzen uit pot, olijfolie, rode wijnazijn, sjalot, stokbrood, veldsla, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zongedroogde tomaten op olie, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Bijgerecht uit Casa Moro:

Wittekoolsalde met munt en karwijzaad

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, karwijzaad, knoflook, verse bladpeterselie, verse munt, witte kool, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Casa Moro:

dadels met koffie en kardemom

Ingrediënten:: dadels, fijne kristalsuiker, kaneelstokjes, kardemompeul, koffie en labneh
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Moro Londen:

Pittige labneh met bieten-venkelsalade

Ingrediënten:: citroensap, fenegriekzaad, fijn zeezout, griekse dolma, groene chilipeper, knoflook, olijfolie extra vergine, peper, platbrood, rode biet, rodewijnazijn, venkelknol, zout en zwart uienzaad
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

Gemarineerde garnalen in yoghurt en specerijen met tarwekorrels

Ingrediënten:: citroensap, griekse yoghurt, groene paprika, knoflook, komijnzaad, noorse garnalen, olijfolie extra vergine, tarwekorrels, verse koriander, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Casa Moro:

Pastinaaksalade met yoghurt en dadels

Ingrediënten:: citroensap, dadels, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, honing, pastinaak, verse munt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Gegilde makreel in wijnbladeren

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, makreel, mul, olijfolie, turkse chilipepervlokken, verse dille, walnoten, walnotentarator, wijnbladeren, witte kool, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill

Basisrecept uit Moro Londen:

basisrecept platbrooddeeg

Ingrediënten:: fijn zeezout, gedroogde gist, harde tarwebloem, olijfolie en water
Keuken:: Mediterraans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: chilipasta

Ingrediënten:: chilipasta, citroensap, kikkererwt, olijfolie, peper, pesto en peterselie
Keuken:: Mediterraans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: pesto

Ingrediënten:: citroensap, kikkererwt, olijfolie, peper, pesto en peterselie
Keuken:: Mediterraans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro Londen:

Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer

Ingrediënten:: ansjovisfilet, fijn zeezout, gedroogde gist, griekse yoghurt, harde tarwebloem, komkommer, labneh, olijfolie, rode chilipeper, verse munt, roomkaas, water, zout en zwart uienzaad
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / quiche

Diner / hoofdgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Salade van artisjok met honing

Ingrediënten:: artisjokharten, aubergine, bloemenhoning, extra vierge-olijfolie, sinaasappel en witte amandelen
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Kip piri piri

Ingrediënten:: gedroogde rode chilipeper, gemalen koriander, kippenbouillon, kippenvleugel, knoflook, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, oregano, paprika, pimentón, puntpaprika, rode chilipeper, rozemarijn, scharreldrumstick, suiker, witte wijn, wittewijnazijn en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill / gevogelte / pekel en marinades

Bijgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Rijstsalade met groente

Ingrediënten:: dijonmosterd, doperwten, droogkokende rijst, maïskorrels, munt, olie, peper, peterselie, rode paprika, venkelknol, water, wijnazijn en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / rijst

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Eendenborst met rinse appel

Minestrone

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Carpaccio met salade

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

amandelbrood

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Groene amandelen met ijsklontjes en zout

Zelfgemaakte pickles

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Wittekoolsalde met munt en karwijzaad

dadels met koffie en kardemom

Pittige labneh met bieten-venkelsalade

Gemarineerde garnalen in yoghurt en specerijen met tarwekorrels

Pastinaaksalade met yoghurt en dadels

Gegilde makreel in wijnbladeren

basisrecept platbrooddeeg

6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: chilipasta

6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: pesto

Labneh met ansjovis, rode chilipeper en komkommer

Salade van artisjok met honing

Kip piri piri

Rijstsalade met groente

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie