vegetarisch

Flexitariër of vegetariër? We hebben recepten in jouw favoriete kookboeken gekenmerkt als vegetarisch zodat je snel je vlees- en visloze recepten terug kunt vinden.

Vegetarisch koken? De lekkerste recepten:

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Italiaanse sandwiches

Ingrediënten:

mayonaise en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Ciao Bella:

Gebakken mozzarellasandwiches

Ingrediënten:

ansjovis, ansjovispasta, bloem, boter, broodkruimels, ei, ham, melk, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie en witbrood

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch

Basisrecept uit Vegeterranean:

Seitan

Ingrediënten:

bladpeterselie, bleekselderij, knoflook, manitoba-meel, rozemarijn, sojasaus, tarwemeel, ui, witte wijn en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Nigella Express:

Warme Mexicaanse chocolademelk

Ingrediënten:

cacaopoeder, kahlua, kaneelstokje, slagroom en volle melk

Keuken:

Mexicaans

Soort:

vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Een dag bij elBulli:

Thaise nimf

Ingrediënten:

basilicum, kokos, komkommer, koriander, korianderscheuten, madraskerrie, pinda's, rode currypasta, suiker, tamarindepasta en wit sesamzaad

Soort:

vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Culinaria Italia:

Gebakken kaaskoekjes - sciatt

Ingrediënten:

bittokaas, boekweitmeel, boter, grappa, tarwebloem en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Bietenkoekjes, aangemaakte linzen & blaadjes

Ingrediënten:

bloem, botersla, ei, engelse mosterd, extra vierge olijfolie, hüttenkäse, mierikswortel, olijfolie, puy-linzen, rode bieten, rode ui en rodewijnazijn

Soort:

vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Plenty:

Asperges met mimosa

Ingrediënten:

ei, groene asperge, kappertjes, maldon zeezout, olijfolie en zwarte peper

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:

tuinbonendip

Ingrediënten:

cayennepeper, gedroogde tijm, gedroogde tuinbonen, gemalen komijn, knoflook, komijnzaad, olijfolie extra vierge, za'atar en zeezout

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De Marokkaanse keuken:

courgettedip

Ingrediënten:

citroensap, courgette, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, harissa, knoflook, olijfolie, zeezout en zwarte olijven

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Drinken uit Proef! Oranjebloesem:

Kruidenkoffie met room

Ingrediënten:

honing, kaneel, kardemom, koffie, peper, slagroom en suiker

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vegeterranean:

Torri di zucchine ripiene con crema di piselli

Ingrediënten:

amandel, citroensap, courgette, doperwt, extra vergine olijfolie, mascarpone, poedersuiker, romige geitenkaas en ui

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Snack of tussendoortje uit Een dag bij elBulli:

3D's met ras el hanout en citroenbasilicumscheuten

Ingrediënten:

citroenbasilicumscheuten, olijfolie, ras el hanout, slagroom en zout

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Jamie in 30 minuten:

Dikke chocolademousse

Ingrediënten:

aardbei, boter, cacaopoeder, clementine, ei, lichtbruine suiker, likeur, pure chocolade, sinaasappel, slagroom en vanillepasta

Soort:

vegetarisch

Recept uit Mijn pure keuken 2:

Eekhoorntjesbrood, gebakken

Ingrediënten:

eekhoorntjesbrood

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Radijssalsa

Ingrediënten:

cayennepeper, chilivlokken, citroensap, jalapeños, knoflook, komkommer, koriander, lente ui, peper, radijs, rettich, rode ui, thaise pepers en zout

Keuken:

Mexicaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2014-13:

Kebabs van pompoen met salie, walnoten en notenboter

Ingrediënten:

boter, kebabs, pompoen, salie en walnoten

Soort:

vegetarisch / vegetarisch / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2014-13:

Courgette, flinterdunne, met geitenkaas- paddenstoelencrème

Ingrediënten:

courgette, geitenkaas en paddenstoelen

Soort:

vegetarisch / vegetarisch / vegetarisch

Recept uit delicious. magazine - 2014-13:

Dauphinoise van aardappel en pastinaak

Ingrediënten:

aardappel en pastinaak

Soort:

vegetarisch / vegetarisch / vegetarisch

Diner / nagerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:

Kokoskruimellaagje

Ingrediënten:

bloem, boter, bruine suiker, citroensap, kaneel, kokosrasp, pecannoot en volkorenmeel

Keuken:

Internationaal

Soort:

vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Eiloos pastadeeg

Ingrediënten:

bloem, boter, olijfolie en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Lunch / avondmaal uit Nigella Express:

Butternut squash met pecannoten en blauwe kaas

Ingrediënten:

butternut squash, olijfolie, pecannoot, roquefort en tijm

Soort:

vegetarisch

Recept uit Een dag bij elBulli:

Vruchten-LYO in chocolade

Ingrediënten:

aardbeien, citroenzuur, rozenolie, witte chocolade en yoghurtpoeder

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Een dag bij elBulli:

Coulant/soufflé van granadilla's met toffe en kardemom

Ingrediënten:

gelatine, granadilla, kardemom, metil, passievrucht, slagroom en suiker

Soort:

vegetarisch

Bijgerecht uit Thuis bij Jamie:

Waanzinnige ingemaakte en gemarineerde groenten

Ingrediënten:

aubergines, ciderazijn, courgette, extra vierge olijfolie, paddestoel, knoflook, laurierblaadjes, munt, oregano, paprika's, rood spaans pepertje, rozemarijn, tijm, uitjes, venkelknol, water en zeezout

Soort:

vegetarisch

Diner / nagerecht uit Een dag bij elBulli:

Aire-LYO van chocolade met knapperige frambozensorbet en eucaliptusgranité

Ingrediënten:

cacaoboter, chocolade, eucalyptusblaadjes, frambozen, glucose, hazelnotenpraline, kaneel, kataifi, lecite, sorbetstabilisator en suiker

Soort:

vegetarisch

Advertentie