Diner / nagerecht / bij de koffie uit De Spaanse keuken:
guirlache
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, hazelnoten, kristalsuiker en olie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / snoep / vegetarisch
snoep
Zoek naar snoep in jouw eigen kookboeken
Snoep koken? De lekkerste recepten:
Snack of tussendoortje uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Fudge
- Ingrediënten:
- boter, clementine, gecondenseerde melk, lichtbruine basterdsuiker, mandarijn en whisky
- Soort:
- snoep / vegetarisch / feestdagen
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Marsepein
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, citroensap, poedersuiker en sinaasappellikeur
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Ingrediënten:
Marsepeinen aardappeltjes
- Ingrediënten:
- cacao en marsepein
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit Culinaria U.S.A.:
Karamels van melassesiroop - molasses divinity
- Ingrediënten:
- eiwit, kristalsuiker, melassesiroop, olie, pecannoot, vanille-essence, water en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit Heston Blumenthal thuis:
Popcorn met een smaakje
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, fijne tafelsuiker, kaneel, kerrie, kurkuma, pofmaïs en tandooripoeder
- Soort:
- snoep
Advertentie
Bij de koffie uit Heston Blumenthal thuis:
Zoute karamelbonbons in eetbare cellofaanwikkels
- Ingrediënten:
- boter, fijne tafelsuiker, gelatinepoeder, glucosesiroop, glycerine, volle melk en volle room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- zoet / snoep
Basisrecept uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:
Pepermunt
- Ingrediënten:
- glucose, mint essence, poedersuiker, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit Heston Blumenthal thuis:
Gepofte spelt
- Ingrediënten:
- arachideolie, druivenpitolie, parelspelt en zout
- Soort:
- snoep
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
BBQCaramels
- Ingrediënten:
- barbecuesaus (kc masterpiece honey), boter, eetbare wikkels, glucosesiroop de40, hm pectine, brown ribbon hv, obipektin brand, suiker, vloeibare hickoryrook, water en zout
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Geele ulefeljes
- Ingrediënten:
- citroen, suiker en suikerklontjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Advertentie
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Ulefeljes
- Ingrediënten:
- klaprozenthee en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Bij de koffie uit Sweet:
Woodland meringues
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basterdsuiker, cream of tartar, donkere chocolade, eiwit, gevriesdroogde aardbei, hazelnoot, maïsmeel, melkchocolade, vanille extract, wijnsteenzuur en witte chocolade
- Soort:
- zoet / snoep
Recept uit De banketbakker:
Nougat
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, roomboter, suiker en water
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Sinaasappelsnippers (Orange-snippers)
- Ingrediënten:
- aluinpoeder, kristalsuiker, sinaasappelschil zonder witte deel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit Home made zomer:
Nougat
- Ingrediënten:
- bigarreaux, eiwit, amandel, golden syrup, honing, suiker, vanille-essence, water en zout
- Soort:
- snoep
Advertentie
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Frambozen-bessenpas
- Ingrediënten:
- frambozen, rode bessenpulp door een haarzeef, suiker en vloeipapier
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Witte kweepas
- Ingrediënten:
- appelpulp, kweepeerpulp en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Citroenschuim
- Ingrediënten:
- citroenrasp, eiwit en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Groene of zogenaamse druivenpas
- Ingrediënten:
- appelpulp, cochenillewater, giddegom, indigo, kweepeerpulp, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suikerperen
- Ingrediënten:
- peren, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Advertentie
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rode kweepas
- Ingrediënten:
- appelpulp, cochenillewater, kweepeerpulp en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bessenpas
- Ingrediënten:
- rode bessenpulp door een haarzeef, suiker en vloeipapier
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Passion Fruit Marshmallow with Chorizo Powder
- Ingrediënten:
- albuminepoeder, chorizopoeder, fructose, gelatine, n-zorbit m®, passievruchtensap en passievruchtmarshmallow met chorizopoeder
- Soort:
- snoep
Bij de koffie uit Twaalf maanden lekker eten:
Vanilleborstplaat
- Ingrediënten:
- roomboter, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit Hip Holland:
Wijnballen
- Ingrediënten:
- aardbeien, fijne tafelsuiker en vloeibare glucose
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Advertentie